إن الأسماك كائن حي تظهر عليه الصحة و يتعرض للأمراض شأنه في ذلك شأن الإنسان و الحيوان و الطيور ، و في الأونه الأخيرة إنتشرت ظاهرة تكثيف الحيوان و الدواجن و كذا الأسماك فيما يسمى بمزارع الحيوان و الدواجن و الأسماك ، و منذ ذلك الحين و بدأ المربي يسترعي إنتباهه الأمراض الخطيرة التي تصيب هذه الدواجن و الأسماك حيث أنه مع التكثيف فإن سرعة إنتشار الأمراض تزيد ..و نسبة النافق تكثر مما يؤثر على العائد الإقتصادي من هذه المزارع .
و قد بدأ العالم ينظر إلي هذه الأمراض نظرة جادة و أجرى الدراسات لتحاشي هذه الأمراض و السيطرة عليها . و لكن حتى يظهر المرض لابد من وجود النوع الخاص من الأسماك التي تصيبها نوع معين من الميكروبات في بيئة مناسبة و على ذلك فإنه لكي يظهر مرض معين لابد من وجود ثلاثة عوامل وهي :
* نوع السمك.
* الميكروب الخاص .
* البيئة الصالحة لنمو الميكروب
الأسماك + البيئة + الميكروب = المرض
العامل الأول : نوع السمك.
نوع السمك ( أي أن الميكروب الذي يصيب سمك المبروك ليس بالضرورة أن يصيب سمك البلطي ).
العامل الثاني : الميكروب.
الميكروب الخاص ( ليس كل الميكروبات يمكن أن تصيب الأسماك . مثال ذلك ميكروب السالمونيلا يصيب الدواجن و الحيوان و لكن لأيؤثر على الأسماك الحية ).
العامل الثالث : البيئة.
البيئة الصالحة للنمو و تكاثر الميكروب مثل درجة الحرارة ، و حموضة المياه ، و نسبة الأكسجين، والأيدروجين و كذا المواد العضوية.
و من هنا عزيزي المربي فإن أمراض الأسماك التي تنتشر و تسبب فقدا ً كبيرا ً في عدد الأسماك في مصر تختلف عن أمراض الأسماك في الدول الأوروبية ، أي أن هناك أمراض لأسماك المناطق الحارة تختلف عن أمراض أسماك المناطق الباردة.
و حتى تتعرف على هذه الأمراض عزيزي المربي لابد من معرفة الأعراض المرضية التي تظهر على الأسماك و كذا العلامات المرضية بعد فتح هذه الأسماك.
و سوف نوافيك عزيزي المربي في هذه النشرة بالعلامات المبكرة التي تلفت نظرك لحدوث أمراض بالمزرعة ، و كذا الصفات التشريحية للأسماك المصابة حتى تستدعي المختصين من قبل الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية قبل إستفحال المرض و إنتشاره.
علامات تدل على المرض:
و إليك عزيزي مربي الأسماك عدة علامات هامة تلفت نظرك لوجود أمراض في مزرعتك :
* حركة الأسماك الغير طبيعية :
* الحركة السريعة للأسماك ( الحركة العصبية ).
* الحركة البطيئة و ميل الأسماك للسكون و فقدها للحواس حتى أنه من الممكن أن تمسكها باليد .
* الحركة الحلزونية للأسماك و الرأس أو الذيل مرفوعة إلي أعلى و تشبه في ذلك حركة المسمار البريمة .
* الحركة الداذرية للأسماك وهي في الوضع الطبيعي للعوم .
* عوم الأسماك غير العادي :
الأسماك تعوم على سطح الماء في تجمعات فاتحة فمها و تحاول إستنشاق الهواء الجوي مع زيادة في عدد ضربات الغطاء الخيشومي . أو قد تتجمع على جوانب الحوض أو أركانه .
الأسماك تعوم و الرأس إلي أعلى و الذيل إلي أسفل أو العكس أو قد تعوم في الوضع المائل أو على بطنها أو قد تفقد الأسماك القدرة على الحركة و تهبط إلي القاع.
الأسماك تعوم و تحاول أن تحك جسمها بالنباتات أو الأعشاب الموجودة بالحوض.
أو أن الأسماك تحاول أن تقفز من الماء خارج الحوض.
* اقتراب الأسماك من الطعام المقدم إليها ببطء مع بقاء الطعام فترة طويلة دون أن تأكل منه شيئًا.
* مياه الحوض متعكرة أكثر من الطبيعي أو متغيرة اللون أو الرائحة .
* زيادة ملحوظة في عدد الطيور المائية على جوانب الأحواض مع وجود أسماك ميتة على سطح الماء و في جوانب الأحواض أو أركانها .
كيف تتأكد من المرض؟
عزيزي المربي هذه العلامات المبكرة لظهور أي من الأمراض و لكن كيف تتأكد من ذلك ؟
عليك أن تصطاد عددا ً من هذه الأسماك من كل نوع من أسماك المزرعة و تضعه في إناء ماء و يفضل أن يكون زجاجيًا و تراقب هذه الأسماك وتتعرف على العلامات المرضية الآتية :-
لون الأسماك : اللون الداكن أو الفاتح للأسماك و خاصة المنطقة الخلفية من الجسم و يلاحظ العلامات الآتية :
وجود بقع حمراء و إرتشاحات دموية على الجلد تختلف في الحجم من رأس الدبوس إلي أكثر من سنتيمتر
وجود بقع بيضاء في حجم رأس الدبوس منتشرة على الجسم كما لو كانت هذه الأسماك قد رشت بالردة ، أو وجود بقع سوداء صغيرة الحجم منتشرة على الجسم.
2- وجود بعض الديدان على الجسم بين القشور أو على الزعانف أو في داخل العضلات.
3- اللون الأحمر للزعانف و كذا تآكلها من العلامات الأولى لكثير من الأمراض
4- تساقط القشور أو وقوعها في بعض أماكن الجلد.
5 - القرح السطحية و العميقة و لون هذه القرح من العلامات المميزة للعديد من الأمراض الخطيرة. 6- وجود بقع تشبه تجمعات وبر القطن على الجلد و كذا الخياشيم.
7- شكل العمود الفقري : تقوس العمود الفقري ينتج من الإصابة ببعض الطفيليات ( الأوليات ) أو نقص بعض الفيتامينات في العليقة أو قد ينتج عن إرتجعات وراثية.
8- الغطاء الخيشومي : قصره أو ثقبه أو الأثنين معا ً .
9- العينين : عتومة العينين و فقدها لبريقها ( كتراكت العين ) من العلامات الأولى لمرض طفيلي يصيب عيون الأسماك. و كذا يمكن أن يلاحظ نتيجة لنقص الفيتامينات في العليقة.
10- تورم البطن مع العينين و كذا تورم و احمرار فتحة الشرج من العلامات المميزة لأمراض خطيرة تصيب الأسماك.
11- شكل و لون البراز في الأسماك : اللون البني – اللون الطيني من العلامات الأولى لكثير من الأمراض البكتيرية و الطفيلية.
طريقة فحص الأسماك؟
و حتى تتضح الرؤيا أمامك عزيزي المربي فعليك أن تخرج هذه الأسماك من الإناء و تضعها على منضدة و تفحصها كالآتي:-
عليك أن تمرر يدك في اتجاه القشور (من الأمام إلي الخلف) لو وجدت بثور صغيرة الحجم في العضلات ستحس و كأن يدك تمر على ورقة صنفرة فهذه علامة من العلامات الهامة لأحد الأمراض الفطرية . ربما تحس بوجود ما يشبه الدمل ( فقافيق ) و هي في العادة تكون واحدة أو أثنين و سببها مرض بكتيري أو فطري هام.
اضغط بيدك على ضلوع الأسماك فقد تجدها ضعيفة سهلة الكسر و كذا الغطاء الخيشومي . اضغط بيدك على البطن المنتفخة إذا أحسست إنها رخوة أو أنها تكون جامدة فإذا كانت رخوة إذا ً فهي نتيجة إرتشاحات مائية في التجويف البطني و يصحب ذلك جحوظ في العينين و هذا دليل وجود مرض خطير يصيب الأسماك.
عزيزي المربي حتى تتأكد من وجود أمراض بين أسماك مزرعتك عليك أن تأخذ الأسماك التي ظهرت عليها العلامات السابق ذكرها و تقوم بفتحها .
كيف تفتح الأسماك لمعرفة العلامات المرضية الداخلية؟
أمسك المقص و ابدأ الفتح عند فتحة الشرج و أتجه الأمام حتى منطقة البلعوم ثم ثانية من فتحة الشرج إلي أعلى حتى الخط الجانبي ثم إلي الأمام حتى الرأس ثم إلي أسفل . بعدها يمكن إزالة الجدار البطني و افحص الأحشاء الداخلية ولاحظ الآتي:
وجود سوائل في التجويف البطني :
افحصه و اعرف لونه و درجة شفافيته و هل مختلط بوجود ديدان أم لا ؟
لون الكبد:
اللون الطبيعي له هو اللون البني .
اللون الغير طبيعي هو اللون الفاتح أو الأخضر .
لاحظ وجود بثرات رمادية اللون تجعله يشبه بيض الدجاج الرومي .
و الحويصلة المرارية ممتلئة عن أخرها بالسائل المراري.
الكلى و الطحال :
وجود بثرات رمادية اللون أو شحوب في لونهما من العلامات المرضية ، اللون الطبيعي لهما هو اللون الأحمر.
لون و شكل الحويصلة الهوائية :
عادة الحويصلة الهوائية تكون ممتلئة بالهواء بيضاء اللون و لكن وجود بقع حمراء أو بنية على جدارها و امتلائها بالسوائل أو قلة حجمها من العلامات المرضية .
الأمعاء :
لاحظ لون جدارها – احتقانها يدل على وجود طفيليات أو أمراض بكتيرية و كذا انتفاخها و امتلائها ببعض الطفيليات .
العضلات :
تقطع العضلات بالمشرط بخطوط طولية و عرضية و نلاحظ :
وجود بثرات في حجم رأس الدبوس لونها بني منتشرة بين العضلات .
وجود بعض الحويصلات الكبيرة الحجم ( حجم حبة العدس أو الفول ) خاصة في أسماك المياه المالحة.
كذلك يمكن أن نلاحظ بها وجود فجوات ممتلئة بالسوائل .
الخياشيم :
يجب قبل فحصها أن تقطع الغطاء الخيشومي العظمي و الخياشيم الطبيعية لونها بني داكن و من المعروف عزيزي المربي أن لون الخياشيم يعكس الكثير من العلامات المرضية في الأسماك و منها احتقانها أو احتقان بعض أجزائه مع وجود أجزاء منها شاحبة اللون و بالتالي تأخذ شكل المزا يكو أو الجرانيت و في حالات أخرى تظهر متآكلة خاصة في الأطراف و يقال أن السمكة عضت نفسها .
كذلك وجود طبقة مخاطية كبيرة في التجويف الخيشومي أو حول الأهداب الخيشومية .
كذلك تأكد من خلوها من بعض الطفيليات التي يمكن أن ترى بالعين المجردة .
و على هذا عزيزي مربي الأسماك فإن وجود هذه الأعراض و العلامات في الأسماك دليل على وجود الأمراض و لو اكتشفت هذه الأمراض في مراحلها الأولى فإنه يمكن السيطرة عليها و معالجتها بأقل التكاليف و العكس لو تأخرنا في معرفتها فإن نسبة الفقد في المحصول السمكي تكون واضحة جدا ً.
الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية
الدكتور : محى السعيد عيسى