بحــث مـخــصـص

دور تكنولوجيا الكبسلة في تطوير المنتجات الغذائية

الأحد 12 أكتوبر 2025 12:18 م
تواجه العديد من هذه المركبات النشطة تحديًا كبيرًا بسبب حساسيتها للتحلل بفعل الحرارة والضوء والأكسجين وظروف التصنيع، بالإضافة إلى أن العديد منها قليل الذوبان، مما يحد من استفادة الجسم منها. هنا تبرز تكنولوجيا الكبسلة كحل

التغذية العلاجية بين إدارة الأمراض و تحسين جودة الحياة

الأربعاء 17 سبتمبر 2025 10:41 ص
تعرف التغذية (Nutrition) بالعلم الذي يدرس كيفية حصول الجسم على العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على النمو والوظائف الحيوية و الصحة العامة و تعزيزها من خلال الوقاية من الأمراض، وتحسين الأداء البدني والعقلي

الصناعات الغذائية تدعو الصناع للمشاركة في مؤتمر التغذية سبتمبر المقبل

الإثنين 15 أغسطس 2011 08:50 م
يناقش المؤتمر عدة موضوعات مهمة تتمحور حول الصناعات الغذائية المختلفة وهى أن التغذية العلاجية تمثل صحة وسلامة الغذاء وأهمية التغذية العامة وكيفية مراعاة البعد البيئى لضمان سلامة الغذاء

القائمة البريدية