بحــث مـخــصـص

الهوبي يبحث تسهيل دخول المنتجات الغذائية للسوق الإماراتي

الأربعاء 28 يناير 2026 10:46 ص
التقى اليوم في إمارة دبي الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بسعادة الدكتور محمد الحمادي، وكيل الوزارة المساعد لقطاع التنوع الغذائي بوزارة التغير المناخي والبيئة بدولة الإمارات العربية المتحدة

د.محاسن محمود تكتب عن الجبن بين التنوع الغذائي والفوائد الصحية

الأحد 21 سبتمبر 2025 01:06 م
يُعد الجبن أحد أكثر منتجات الألبان انتشارًا وتنوعًا على مستوى العالم. وقد تطورت صناعته على مدى قرون ليصبح عنصرًا غذائيًا معقدًا يجمع بين العلم والفن. ويعود هذا التنوع إلى الاختلافات في أنواع الحليب المستخدمة، والكائنات ا

القائمة البريدية