د. محمود محمد يكتب عن تصنيع جبن الموتزاريلا بالمنزلالأربعاء 2 يوليو 2025 01:39 متعتبر جبن الموتزاريلا من أكثر الجبن استهلاكيا في المطبخ الايطالي وهي مصنوعه من حليب البقر أو الجاموس أو خليط منهما واكثرها إستخداما في البيتزا والازانيا وغيرها من الاطباق الايطالية. فهي مفيدة غذائياً وتعتبر مصدراً جيداً
سلامة الغذاء تعلن تصدير 150 ألف طن حاصلات زراعيةالأحد 11 مايو 2025 11:34 صمازالت البطاطس تتصدر قائمة الخضراوات المصرية المصدرة بواقع 40 ألف طن، يليها بصل طازج بإجمالي 14 ألف طن ثم فاصوليا بأنواعها بإجمالي 8 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 53 صنف بنحو 80 ألف طن.
د.داليا محمد تكتب الشاي المشروب المفضل لدى للمصريينالإثنين 28 أبريل 2025 08:41 مالشاي من أكثر المشروبات استهلاكا بعد اللبن والماء بل يفوق استهلاك اللبن في مصر و أول من زرع واستخدم الشاي هم الصينيون، ثم انتشر بعد ذلك في اليابان والهند وسيلان ثم في الدول العربيه و بريطانيا وباقي دول اوروبا.
المخصبات وافقت على تسجيل 150 سماد معدنى جديد الإثنين 28 أبريل 2025 05:06 موافقت لجنة المخصبات الزراعية بجلستها المنعقدة الاسبوع الجارى برئاسة الدكتور " سامى محمد محمود السعدنى " على اعتماد تسجيل 150 سماد معدنى جديد , روجعت كل الطلبات والاوراق المقدمة من الشركات بمعرفة اللجنة الفنية للمخصبات ,
مركز بحوث الصحراء يقود نهضة زراعية وتنموية بسيناء الخميس 24 أبريل 2025 12:56 ميواصل مركز بحوث الصحراء التابع لوزارة الزراعة تنفيذ سلسلة من البرامج والمشروعات التنموية المتكاملة التي تستهدف تطوير الزراعة وتحسين حياة المواطنين في شمال وجنوب سيناء، وخاصة في المناطق النائية والأكثر احتياجًا، وذلك تزام
د. داليا محمد تكتب عن الممنوع والمسموح لمريض النقرسالأحد 20 أبريل 2025 12:05 مالنقرس (Gout) أو داء الملوك هو أحد أنواع التهابات المفاصل التي تحدث نتيجة زيادة حمض اليوريك (Uric acid) في الدم وتراكمه في السائل المفصلي، مما يؤثر في سلاسة حركة المفاصل،
د.منى محمود تكتب عن التناول الذكي لكعك العيد بلا أضرارالإثنين 24 مارس 2025 02:07 م مع نسمات العيد العطرة، تتسلل رائحة الكعك وعائلته من (البسكويت والغريبة والبتي فور) لتملأ الأجواء بهجة وسرورًا. وهي تعتبر منتجات غذائية عالية في سعراتها الحرارية نظرا لمحتواها المرتفع من الكربوهيدرات (نشويات و سكريات)
فاروق يُعيد تشكيل مجلس إدارة مستشفى الزراعيين الإثنين 3 مارس 2025 12:05 مأصدر السيد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضى قراراً وزارياً بتشكيل مجلس إدارة مستشفى الزراعيين برئاسة الدكتور محمد عبد القادر أبو هميلة، وبعضوية كل من الدكتور عادل مبروك، واللواء أركان حرب مهندس عمرو عبد الوهاب رئ
وزير الزراعة يصدر حركة تغييرات بمعاهد مركز البحوث الزراعيةالخميس 27 فبراير 2025 11:06 صأصدر علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، حركات تغييرات بمعاهد مركز البحوث الزراعية، بهدف تجديد الدماء، والدفع بقيادات جديدة لمواصلة العمل، وتحسين وتطوير الأداء.
لجنة مبيدات الافات توافق على تسجيل 35 مبيد جديد الإثنين 17 فبراير 2025 11:53 صاعلنت ظهر امس لجنة مبيدات الافات الزراعية برئاسة " الدكتور محمد عبد المجيد " عن موافقة اللجنة على تسجيل 35 مبيد جديد من مبيدات الافات الزراعية بجلستها رقم 2 لسنة 2025 المنعقدة ظهر امس الاحد 16 فبراير , حيث خضعت جميعها ل