الزراعة تُنفذ 1875 نشاط إرشادي خلال يونيوالسبت 5 يوليو 2025 02:53 مكشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في مركز البحوث الزراعية، عن تنفيذ أكثر من 1875 نشاط إرشادي متنوع استفاد منه أكثر من 43 ألف مزارع خلال شهر يونيو الماضي، وذلك ضمن مبادرة المركز لتفعيل دور المراكز الإرشادية على
متبقيات المبيدات يختتم تدريبا لمتخصصين من موريتانياالسبت 5 يوليو 2025 12:28 ماختتم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، البرنامج التدريبي الدولي لمتخصصين من جمهورية موريتانيا والذي استمر لمدة شهر كامل.
د. خالد محمد يكتب عن إستخدام الذكاء الإصطناعي في تكنولوجيا الأغذيةالسبت 5 يوليو 2025 12:23 متعريف الذكاء الاصطناعي AI .. هو تقنية ذات قدرات حل تشبه قدرات الإنسان في حل المشكلات و يبدو أن الذكاء الاصطناعي في العمل يحاكي الذكاء البشري تقوم تقنيات الذكاء الاصطناعي بتحليل البيانات واستخدامها لمساعدة العمليات التجار
متبقيات المبيدات وكروب لايف مصر ينظمان ورشة لمنتجي الموالح الأربعاء 2 يوليو 2025 01:54 منظم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ورشة عمل لدعم منتجي ومصدري الموالح والبرتقال بمحافظة الشرقية تحت عنوان " أهمية متبقيات
د. محمود محمد يكتب عن تصنيع جبن الموتزاريلا بالمنزلالأربعاء 2 يوليو 2025 01:39 متعتبر جبن الموتزاريلا من أكثر الجبن استهلاكيا في المطبخ الايطالي وهي مصنوعه من حليب البقر أو الجاموس أو خليط منهما واكثرها إستخداما في البيتزا والازانيا وغيرها من الاطباق الايطالية. فهي مفيدة غذائياً وتعتبر مصدراً جيداً
الزراعة: ضبط 122 طنًا من اللحوم الفاسدة خلال يونيوالثلاثاء 1 يوليو 2025 01:43 مكشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن مواصلة جهود تكثيف حملات التفتيش والرقابة على الأسواق وأماكن عرض وبيع اللحوم ومنتجاتها بمختلف المحافظات خلال شهر يونيو الماضي.
الفوائد الغذائية والصحية و طرق الحفظ الحديثة لعيش الغرابالثلاثاء 1 يوليو 2025 12:08 م يُعتبر فطر عيش الغراب من أغنى الأغذية الطبيعية إحتواءً على العناصر الغذائية الهامة والضرورية للإنسان، ويحتل مكانةً بارزةً في الأنظمة الغذائية الحديثة نظراً لتركيبته الفريدة التي تجمع بين البروتينات عالية الجودة، الأليا
فاروق يبحث مع نظيره الأسباني تعزيز التعاون المشتركالأحد 29 يونيو 2025 02:12 م التقى علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، ونظيره الأسباني "لويس بلاناس" وزير الزراعة والأسماك والغذاء بدولة إسبانيا، لبحث تعزيز سبل التعاون المشترك بين البلدين، وذلك في إطار تعزيز علاقات التعاون مع دول الاتحاد الأ
وزير الزراعة يبحث تعزيز التعاون مع وزير الأمن الغذائي الهولندي السبت 28 يونيو 2025 02:04 مالتقى علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، و"جين ريموني" وزير مصايد الأسماك والأمن الغذائي والبستنة وحماية الطبيعة الهولندي، لبحث سبل تعزيز التعاون المشترك بين دولتي مصر وهولندا.
انتخاب مصر بالإجماع عضوًا باللجنة العامة للمؤتمر الـ 44 للفاوالسبت 28 يونيو 2025 01:57 م شارك علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، اليوم في افتتاح فعاليات الدورة الرابعة والأربعين لمؤتمر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو). وافتتح فعاليات المؤتمر الدكتور شو دنيو، المدير العام لمنظمة الأغذية