افتتاح أول 3 فروع مطورة للمجمعات الاستهلاكية كاري أونالإثنين 29 سبتمبر 2025 01:26 م افتتح الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور بهاء الغنام مدير جهاز مستقبل مصر، والدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة، أول ثلاثة فروع مطوّرة من المجمعات الاستهلاكية تحت العلامة التجارية الموحدة “كاري
د. حنان أحمد تكتب عن الفوائد الصحية لـ بذور اليقطينالأربعاء 24 سبتمبر 2025 11:50 صبذور اليقطين (Pumpkin seeds) او بذور القرع المعروفة ب اللب الأبيض هي بذور تأكل وتستخرج من فاكهة اليقطين التي تنتمي للعائلة القرعية و لها العديد من الفوائد الصحية علي الجسم فهذه البذور الصغيرة من مصادر القوي الغذائية كما
د. محمد عبدالكريم يكتب عن القيمة التغذوية لجنين القمحالأربعاء 24 سبتمبر 2025 11:40 صجنين القمح (Wheat Germ) هو الجزء الصغير الموجود في حبة القمح، وهو بمثابة البذرة أوالجنين الذي ينموليصبح نبات قمح جديد. على الرغم من صغر حجمه ،إلاأنه يعتبر أكثر أجزاءالحبة غنى بالعناصر الغذائية. للأسف، أثناء عملية إستخ
مضادات الأكسدة الطبيعية بين المستجدات البحثية والتحديات المستقبليةالأربعاء 24 سبتمبر 2025 11:24 صخلال العقود الأخيرة زاد الاهتمام بمضادات الأكسدة الطبيعية لدورها المهم في الحفاظ على جودة الأغذية وحماية صحة الإنسان، خاصة بعد ثبوت المخاطر المرتبطة بالمركبات الصناعية. ولهذا اتجهت الأبحاث إلى البحث عن بدائل آمنة من مصاد
د.سهام يحيى يكتب التغذية الآمنة للمسنينالأحد 21 سبتمبر 2025 01:25 م الاحتياجات الغذائية في الفئة العمرية (المسنين) حيث يعتبر "كبار السن" هم الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 65 عامًا فأكثر وتتأثر الاحتياجات الغذائية بالعديد من العوامل مثل: الصحة العامة - النشاط البدني – القدرة على المضغ- القدر
د.علاء عزوز: مصر تولي اهتماما خاصا باستعادة وحماية غابات المانجروف الأربعاء 17 سبتمبر 2025 11:27 صأكد على أهمية غابات المانجروف في مصر من عدة جوانب، من بينها حماية الشواطئ حيث تعمل على الحد من تآكل الشواطئ وتخفيف تأثير الأمواج
د. منة الله محمد تكتب عن مرض الزهايمرالإثنين 15 سبتمبر 2025 07:51 ميُعرَّف مرض الزهايمر بأنه اضطراب عصبي تنكسي متقدم يُسبب تلفًا تدريجيًا في خلايا الدماغ، مما يؤدي إلى انكماش الدماغ (brain atrophy) بمرور الوقت.
معهد الإرشاد الزراعي ينفذ 7 برامج تدريبية خلال أغسطسالأحد 7 سبتمبر 2025 03:42 م كثف معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أنشطته الإرشادية والتوعوية والتدريبية خلال شهر أغسطس الماضي، حيث شملت تنفيذ 7 برامج تدريبية و24 ورشة عمل و30
وفد حكومي يتفقد تعاونيات الصيادين بإيطاليا الخميس 4 سبتمبر 2025 05:17 مزار وزيرا الزراعة والمستشار ووزير الشؤون النيابية والقانونية والتواصل السياسي، والوفد المرافق لهما، بزيارة رسمية إلى مدينة باري الإيطالية.
"الإصلاح الزراعي" تنتهي من تطهير أكثر من 4900 مسقى الخميس 4 سبتمبر 2025 11:43 صكشفت الهيئة العامة للإصلاح الزراعي، عن أنه تم الإنتهاء خلال شهر أغسطس الماضي، من تطهير نحو 4919 مسقى بمختلف المحافظات، من إجمالي 5560 مسقى مستهدفًا