بحــث مـخــصـص

المخلفات الزراعية كركائز لإنتاج الإنزيمات للحفاظ على البيئة

الأربعاء 22 أكتوبر 2025 11:55 ص
يعد الاستخدام الاقتصادي للمخلفات الزراعية في إنتاج منتجات ذات قيمة مضافة الشرط الأساسي للاقتصاد الدائري. تعتبر المخلفات الزراعية من النفايات الضخمة من جهة، والغنية بالعناصر الغذائية والمنتجات الحيوية من جهة أخرى. المخلفا

التعبئة والتغليف.. أداة استراتيجية لتعزيز القيمة المضافة للمنتج المصري

الأربعاء 15 أكتوبر 2025 12:17 م
لم تعد التعبئة والتغليف مجرد خطوة نهائية أو عملية شكلية في خط الإنتاج، بل أصبحت اليوم أداة استراتيجية متكاملة تحدد مدى نجاح المنتج، وتؤثر مباشرة على قيمته المضافة، قدرته على المنافسة، واستدامته في الأسواق المحلية والعا

د.أحمد الأزهري يكتب عن إنتاج جبن مطبوخ قابل للفرد

الأحد 25 مايو 2025 07:57 ص
تشهد الفترة الأخيرة اهتمامًا متزايدًا من المستهلكين بالمنتجات الغذائية التي تقدم فوائد صحية إضافية تتجاوز التغذية الأساسية، في ظل تزايد الوعي بالعلاقة الوثيقة بين النظام الغذائي وصحة الإنسان.

د.وفاء سلامة تكتب عن كيف تقود الأبحاث التطبيقية مستقبل صناعة الألبان؟

السبت 12 أبريل 2025 03:44 م
في ظل التحديات المتسارعة التي يشهدها قطاع الصناعات الغذائية، وتحديدًا صناعة الألبان، أصبحت الأبحاث التطبيقية المبتكرة ضرورة حيوية لتعزيز الأمن الغذائي وتحقيق الكفاءة الصناعية والريادة التسويقية. وقد أولت المؤسسات البحث

د.ياسمين فؤاد : ٦ برامج تستهدف التصدي لآثار ظاهرة تغير المناخ

الأحد 14 يوليو 2024 11:31 ص
أوضحت وزيرة البيئة أن تلك البرامج اشتملت على العديد من الأنشطة المستهدف تنفيذها خلال تلك الفترة، حيث تضمن برنامج التصدي لآثار تغير المناخ والتكيف معه، البدء في تنفيذ الاستراتيجية الوطنية للتغيرات المناخية، والإنتهاء من ا

د.ياسمين فؤاد: تغير المناخ والتصحر ركائز اساسية لتحقيق صناعة غذاء مستد

الثلاثاء 24 أكتوبر 2023 10:46 ص
أعربت الدكتورة ياسمين فؤاد عن سعادتها بتنفيذ هذا المؤتمر للنظر في التحديات والحلول لتحقيق الأمن الغذائي من خلال صناعة غذاء أكثر استدامة وشمولية، في وقت يعاني منه العالم والمنطقة بشكل خاص من شح المياه وتدهور الموارد الطبي

وزيرة البيئة تلتقي بـ الشركات الراعية لـ قمة المناخ cop27

الأربعاء 17 مايو 2023 04:11 م
أوضحت د. ياسمين فؤاد أن مؤتمر الاستثمار البيئي والمناخي في مصر سيكون مؤتمرا شاملا وسيقوم بإلقاء الضوء على كافة أطراف المنظومة لتحقيق عمل تكاملي نستطيع من خلاله أن نتجاوز كافة الصعوبات والعوائق التي تواجه الاستثمارات الب

وزيرة البيئة تستعرض نماذج لمشروعات قومية وبيئية تحقق مبدأ الاقتصاد الد

الإثنين 10 أبريل 2023 12:06 م
أشارت وزيرة البيئة إلى برنامج التحكم في التلوث الصناعي الذي تنفذه الوزارة بالتعاون مع عدد من الشركاء، وبدأت المرحلة الأولى منه عام 1997، وتم مدها لثلاث مراحل متتالية بإجمالي استثمارات بلغت (300) مليون يورو، بهدف دعم الصن

القائمة البريدية