متبقيات المبيدات وكروب لايف مصر ينظمان ورشة لمنتجي الموالح الأربعاء 2 يوليو 2025 01:54 منظم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ورشة عمل لدعم منتجي ومصدري الموالح والبرتقال بمحافظة الشرقية تحت عنوان " أهمية متبقيات
د. رحاب محمد تكتب عن تأثير المشروبات المحلاة بالسكر علي صحة الأطفال الإثنين 23 يونيو 2025 12:17 ميرغب الكثير من الأطفال فى تناول أنواع مختلفة من الحلوى والأطعمة السكرية بكميات كبيرة. ولأنّ الآباء يلعبون دوراً محورياً في تشكيل عادات الأكل لدى أطفالهم، ونتيجة لإنخفاض الوعي الغذائي لدى بعض المستهلكين فإن تثقيفهم حول ال
د. عزيزة ثروة تكتب عن مشروبات الطاقةالأحد 15 يونيو 2025 11:10 صشهدت السنوات الأخيرة انتشارًا واسعًا لمشروبات الطاقة بين الشباب والمراهقين، حتى أصبحت ظاهرة مقلقة في كثير من المجتمعات، وعلى رأسها المجتمع المصري. هذه المشروبات تُسوَّق على أنها وسيلة سريعة لزيادة النشاط والتركيز وتحسين
د. نجلاء فتحى الجبيلى تكتب عن سر النكهة الخفيةالأحد 15 يونيو 2025 11:05 صتُعد النكهة أحد أهم العوامل التي تُحدد قبول المستهلك للمنتج الغذائي. بينما تُستخدم النكهات الاصطناعية على نطاق واسع، هناك طلب متزايد على النكهات الطبيعية. زراعة الأنسجة النباتية تُقدم نهجًا مبتكرًا لا لإنتاج النكهة النها
د.أحمد حسانين يكتب عن صناعة مركزات الخضار والفاكهة في مصرالأربعاء 11 يونيو 2025 05:32 متعد صناعة مركزات الخضار والفاكهة ذات أهمية كبيرة نظراً للقيمة الغذائية والاقتصادية التي تقدمها. حيث تهدف إلى الاستفادة القصوى من الفواكه وتحويلها إلى منتجات مركزة ذات قيمة غذائية عالية. يتم الحفاظ على العناصر الغذائية ال
د. رباب خيري تكتب .. مناعتك في غذائكالأربعاء 21 مايو 2025 12:48 مإن مناعة الجسم تتحدد بقوة الجهاز المناعي وهذا الجهاز هو جهاز متخصص في الدفاع عن الجسم ضد العَوامِل الخارجية مثل الكائنات الحية الدقيقة الضارة والخلايا السرطانية والطفيليات.
د.خالد نعمة الله يكتب: ماذا يحدث في جسم الانسان عند تناول الحلبة؟الخميس 8 مايو 2025 01:58 مالحلبة هي عشبة يتراوح ارتفاعها ما بين 20-60 سم وتنتج ثمار على شكل قرون معكوفة طول كل قرن حوالى 10 سم وتحتوى على بذور تشبه الكلية والحلبة من فصيلة البقوليات وبذورها ذات لون اصفر تميل للخضار ويوجد منها نوعان هما الحلبة الب
الزراعة تتلقى إشادة من دول امريكا اللاتينية بجودة الموالحالأربعاء 7 مايو 2025 04:15 مأعلن علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تلقى الحجر الزراعي المصري إشادة من دولة السلفادور ودول أمريكا اللاتينية بجودة الصادرات الزراعية المصرية من محاصيل الموالح، لمطابقتها المواصفات الخاصة بالصحة النباتية.
مركز الزراعات التعاقدية ينظم ٦ ندوات ارشادية في ٥ محافظاتالسبت 3 مايو 2025 01:16 مقالت الدكتورة هدى رجب مدير مركز الزراعات التعاقدية، أن ذلك يأتي بناء على توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور أحمد عضام رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة، بالمرور على مديريات الزراعة و
المخصبات وافقت على تسجيل 22 منظم نمو جديد الخميس 1 مايو 2025 02:51 موافقت لجنة المخصبات الزراعية بجلستها المنعقدة براسة الدكتور " سامى السعدنى " على تسجيل 22 منظم نمو توافقت مع الضوابط والاشتراطات المعمول بها فى تسجيل منظمات النمو بمصر , ووفق ماجاء بتوصية الدكتور " محمد محمود " مدير معهد