سلامة الغذاء تعلن تصدير 77 ألف طن حاصلات زراعية خلال أسبوعالأحد 30 نوفمبر 2025 12:58 مأصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 44 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 22 - 28 نوفمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة
فاروق: مصر الأولى عالميا في إنتاج التمور بـ 24 مليون نخلة الخميس 27 نوفمبر 2025 01:05 ممصر تحتل المرتبة الأولى عالمياً في إنتاج التمور بنسبة تتراوح بين 17% و19% من الإنتاج العالمي، وبإنتاج سنوي يصل إلى 2 مليون طن
سلامة الغذاء تعلن تصدير 4655 رسالة غذائية خلال أسبوع الأحد 23 نوفمبر 2025 11:08 صبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة نحو 4655 رسالة غذائية بكمية تقدر بـ 194 ألف طن، صادرة عن 1462 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل ما يقرب من 875 صنفًا من المنتج
د. منى العبد تكتب عن تطور مواد التعبئة والتغليف الأربعاء 12 نوفمبر 2025 10:47 صفي العقود الأخيرة، لم تعد التعبئة والتغليف مجرد غلاف يحمي المنتج من التلف، بل أصبحت عنصرًا استراتيجيًا في منظومة الأمن الغذائي والاستدامة. فقد تحوّل مفهوم التغليف من وظيفة "الحماية والعرض" إلى نظام ذكي متكامل يراقب جودة
وزير الزراعة يتفقد مشروع الإنتاج الحيواني ومجمع تمور الوادي الجديدالسبت 25 أكتوبر 2025 04:19 ماستعرض الوزراء والمحافظين مكونات المشروع الذي يُنفذ في إطار بروتوكول التعاون بين المحافظة وشركة غرب النيل للاستثمار الزراعي والبنك الأهلي المصري، ويضم ٢١٤٠ رأس عجل بقري برازيلي شمالي تحت إشراف بيطري متكامل، حيث تهدف المز
3 وزراء يفتتحون مصنعاً لتصدير الحاصلات الزراعية بالدقهليةالإثنين 20 أكتوبر 2025 12:10 مافتتح الوزير مصنعاً لتصدير الحاصلات الزراعية بالمنطقة الصناعية بجمصة، وقد رافق الوزير خلال الجولة علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، واللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية والدكتورة ناهد يوسف رئيس هيئة التنمية الصناعية
التعبئة والتغليف.. أداة استراتيجية لتعزيز القيمة المضافة للمنتج المصريالأربعاء 15 أكتوبر 2025 12:17 م لم تعد التعبئة والتغليف مجرد خطوة نهائية أو عملية شكلية في خط الإنتاج، بل أصبحت اليوم أداة استراتيجية متكاملة تحدد مدى نجاح المنتج، وتؤثر مباشرة على قيمته المضافة، قدرته على المنافسة، واستدامته في الأسواق المحلية والعا
مراكز تجميع الألبان بين السياسات والنتائج وخارطة الطريق للمنافسة العالالأحد 28 سبتمبر 2025 05:42 ميعد المشروع القومي لمراكز تجميع الألبان في مصر نقطة تحول محورية في مسيرة تطوير قطاع الألبان.
المثلجات اللبنية مالها وماعليها وأحدث ماتم التوصل لهالأربعاء 17 سبتمبر 2025 10:49 صالمثلجات اللبنية، والمعروفة أكثر بالآيس كريم، هي مخاليط مجمدة ولذيذة مصنوعة أساسًا من اللبن أو مكونات الألبان الأخرى مثل القشدة والزبد، يتم تحليتها بالسكريات وإضافة مواد لتكسبها القوام والنكهة واللون المسموح بهما. تهدف ه
د. منى أحمد تكتب..التغليف أداة استراتيجية لتوطين الصناعات الغذائيةالإثنين 8 سبتمبر 2025 01:56 ملم يعد التغليف مجرد غلاف يحمي المنتج من التلف أو وسيلة لتسهيل نقله وتخزينه، بل تحوّل اليوم إلى أداة استراتيجية تعكس صورة المنتج، وتحدد فرصته في البقاء والمنافسة داخل الأسواق. فبينما ينظر البعض إلى التغليف باعتباره عملية
