بحــث مـخــصـص

المثلجات اللبنية مالها وماعليها وأحدث ماتم التوصل له

الأربعاء 17 سبتمبر 2025 10:49 ص
المثلجات اللبنية، والمعروفة أكثر بالآيس كريم، هي مخاليط مجمدة ولذيذة مصنوعة أساسًا من اللبن أو مكونات الألبان الأخرى مثل القشدة والزبد، يتم تحليتها بالسكريات وإضافة مواد لتكسبها القوام والنكهة واللون المسموح بهما. تهدف ه

د. عزيزة صلاح الدين تكتب الأسباب العلمية لإضافته التوت لنظامك الغذائي

الإثنين 12 مايو 2025 08:47 ص
يُعد التوت من أكثر الأطعمة غنى بالعناصر الغذائية، فهو غنيٌّ بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة القوية مثل الأنثوسيانين وحمض الإلاجيك. تُظهر الأبحاث أنه يُقدّم مجموعةً واسعةً من الفوائد الصحية، من تقليل الال

القائمة البريدية