د.أحمد رشدي محمد يكتب عن بدائل الألبانالثلاثاء 20 مايو 2025 12:16 مأصبح استهلاك بدائل الألبان النباتية له دورًا بارزًا في تطوير الأغذية الوظيفية وبدأ ينتشر سريعاً في جميع أنحاء العالم بسبب آثاره الإيجابية العديدة مثل 1- الأسباب الصحية: (عدم تحمل اللاكتوز، حساسية لبن الأبقار،ارتفاع نسبة
د.وفاء على تكتب عن المركزات النباتية الطبيعية كمكونات غذائية وظيفية محالخميس 15 مايو 2025 08:51 ص أدى نمط الحياة الحديث والتغيرات التي طرأت على العادات الغذائية للمستهلكين الى تفضيل المنتجات الغذائية الطبيعية على تلك التي تحتوي على مكونات صناعية، مما جعل مركزات النباتات الطبيعية أكثر جاذبية لمصنعي الأغذية، حيث يعتب
د.سعد محجوب يكتب عن الرعاية الغذائية لحالات النحافة وناقصي الوزنالإثنين 12 مايو 2025 08:51 ص ستظل النحافة ونقص الوزن من التحديات الصحية التي تتطلب رعاية غذائية دقيقة ومتخصصة حيث انها تؤثر علي وظائف الجسم الحيوية وبالتالي قد تؤدي الي ضعف المناعة حال إهمالها وهي حالة يقل فيها وزن الجسم عن الوزن المثالي باكثرمن
د. داليا محمد تكتب عن الغذاء والتغذية في حاله المرضالإثنين 12 مايو 2025 08:43 صالغذاء أثناء المرض يجب أن يكون صحيًا ومناسبًا للحالة الصحية التي يمر بها الشخص، وذلك لمساعدته على الشفاء والعودة إلى نظامه الغذائي الطبيعي. من المهم أن ندرك أن معظم الأشخاص قد يتعرضون للمرض في مرحلة ما من حياتهم، وغالبًا
بحوث الهندسة الزراعية يختبر أحدث آلات الحصاد الذكيالسبت 10 مايو 2025 12:34 مقال الدكتور يسري الصياد، مدير معهد بحوث الهندسة الزراعية.انه قام فريق من قطاع الزراعة الآلية وخبراء وباحثي المعهد- مركز البحوث الزراعية بالتعاون مع الخبراء الإيطاليين بمركز البحوث الزراعية والاقتصادية (CREA) بالزيارة ا
اتفاق بين الزراعة والإنتاج الحربى لتسويق المعدات الزراعيةالإثنين 5 مايو 2025 02:56 مشهد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس محمد صلاح الدين مصطفى وزير الدولة للإنتاج الحربي، مراسم توقيع إتفاقية تنفيذية بين كل من الهيئة القومية للإنتاج الحربى ، والشركة المصرية للتنمية الزراعية والريفية ، و
وزير زراعة مدغشقر يزور مركز البحوث الزراعية الإثنين 28 أبريل 2025 09:06 ماستقبل الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، وزير الزراعة والثروة الحيوانية بدولة مدغشقر، السيد فرانسوا سيرجيو هاجريسون، والوفد المرافق له، خلال زيارتهم الرسمية لجمهورية مصر العربية.
د.عزيزة صلاح دور أحماض أوميجا-3 في الوقاية من الأمراض العصبيةالإثنين 28 أبريل 2025 08:52 م تُعد الأسماك الدهنية مصادر غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي دهون صحية غير مشبعة، وقد رُبطت بانخفاض مستويات بيتا أميلويد في الدم، وهو البروتين الذي يُشكل كتلًا ضارة في أدمغة الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر. ولذلك يجب الح
د. عزيزة صلاح الدين تكتب عن مرضى السكري من النوع الأولالأحد 13 أبريل 2025 11:09 ص داء السكري من النوع الأول هو اضطراب مناعي ذاتي حيث يُتلف الجهاز المناعي خلايا البنكرياس المسئولة عن إنتاج الأنسولين. وبالتالي هي حالة يعجز فيها الجسم عن إنتاج كمية كافية من هرمون الأنسولين.
تفاصيل أنشطة مركز البحوث الزراعية من 5 لـ 11 أبريل 2025السبت 12 أبريل 2025 11:59 صواصل مركز البحوث الزراعية جهوده البحثية والإرشادية وخدمة المجتمع خلال الأسبوع الثاني من أبريل 2025 يواصل المركز أنشطته المتنوعة من خلال معاهدة البحثية ومعاملة المركزية، دعماً للتنمية الزراعية المستدامة وتلبية احتياجات ال