لجنة المبيدات تختتم التدريب الأول حول مكافحة آفات المخازنالأربعاء 1 أكتوبر 2025 01:30 ماختتمت الدكتورة هالة أبو يوسف - رئيس لجنة مبيدات الآفات الزراعية والدكتور مصطفى عبد الستار - نائب أمين اللجنة أعمال الدورة التدريبية الأولى ضمن البرنامج التدريبي المتخصص حول مكافحة آفات المخازن والتبخير الإحترافي الذي يت
د.سهام يحيى يكتب التغذية الآمنة للمسنينالأحد 21 سبتمبر 2025 01:25 م الاحتياجات الغذائية في الفئة العمرية (المسنين) حيث يعتبر "كبار السن" هم الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 65 عامًا فأكثر وتتأثر الاحتياجات الغذائية بالعديد من العوامل مثل: الصحة العامة - النشاط البدني – القدرة على المضغ- القدر
التغذية العلاجية بين إدارة الأمراض و تحسين جودة الحياة الأربعاء 17 سبتمبر 2025 10:41 صتعرف التغذية (Nutrition) بالعلم الذي يدرس كيفية حصول الجسم على العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على النمو والوظائف الحيوية و الصحة العامة و تعزيزها من خلال الوقاية من الأمراض، وتحسين الأداء البدني والعقلي
د. منة الله محمد تكتب عن مرض الزهايمرالإثنين 15 سبتمبر 2025 07:51 ميُعرَّف مرض الزهايمر بأنه اضطراب عصبي تنكسي متقدم يُسبب تلفًا تدريجيًا في خلايا الدماغ، مما يؤدي إلى انكماش الدماغ (brain atrophy) بمرور الوقت.
د. ناهد لطفي تكتب عن محتويات اللانش بوكس الصحية الإثنين 15 سبتمبر 2025 07:36 معتبر اللانش بوكس يمثل حوالي ثلث الاحتياجات اليومية للطفل لذلك يجب أن يحتوى على جميع المجموعات الغذائية المهمة للنمو الجسدى والعقلى
سلامة الغذاء: تصدير 66 ألف طن حاصلات زراعية خلال أسبوعالأحد 14 سبتمبر 2025 11:54 صكشف التقرير أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة بلغ 4000 رسالة غذائية بنحو 200 ألف طن، صادرة عن 1150 شركة مصدرة.
الفاو تعلن ارتفاع إنتاج مصر من الحبوب لـ 22.3 مليون طن عام 2025الخميس 11 سبتمبر 2025 11:56 صنشر المركز الإعلامي لمجلس الوزراء، فيديو عبر منصاته على مواقع التواصل الاجتماعي، استعرض خلاله جهود الدولة المتواصلة في تعزيز الأمن الغذائي، باعتباره أولوية قصوى، وقد انعكس ذلك في إطلاق مشروعات قومية عملاقة بمجالات الزراع
سلامة الغذاء: تصدير 67 ألف طن حاصلات زراعيةالأحد 31 أغسطس 2025 11:29 صبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3740 رسالة غذائية بنحو 183 ألف طن
د. محمد عبدالكريم يكتب.. الحبوب الكاملة كنز الصحةالخميس 28 أغسطس 2025 12:27 ملحبوب الكاملة هي بذور صالحة للأكل تنتجها النباتات العشبية التي تنتمي إلى فصيلة الحبوب. ما يميزها هو احتوائها على جميع الأجزاء الأصلية للبذرة مثل النخالة (الطبقة الخارجية الغنية بالألياف) والاندوسبرم (الجزء الأوسط الغني ب
الصمغ العربى منجم طبيعى متعدد الاستخدامات والفوائد الإثنين 25 أغسطس 2025 11:01 صيُعد الصمغ العربي (Gum Arabic) من أقدم وأشهر المواد الطبيعية المستخدمة في العديد من المجالات الغذائية والصناعية والطبية، حيث يعود تاريخ استعماله إلى أكثر من 5000 عام. يُستخرج من أشجار السنط (Acacia spp.)، وبخاصة Acacia