بحــث مـخــصـص

المخصات الزراعية توافق بجلسة 92 على تسجيل 11 منظم نمو

الثلاثاء 12 أغسطس 2025 12:58 م
وافقت لجنة المخصبات الزراعية بجلستها رقم 92 المنعقدة ظهر الاحد برئاسة الدكتور " سامى محمد محمود السعدنى " على تعسجيل 11 منظم نمو جديد , روجعت بمعرفة اللجنة الفنية لمنظمات النمو برئاسة الدكتور " محمد محمود " رئيس اللجنة

د.عبير حسن تكتب عن فاتحات الشهية المصرية وقيمتها التغذوية

الثلاثاء 29 أبريل 2025 11:30 ص
يميل الشعب المصرى الى الحلويات والمواد السكرية ولكنه أكثر حبا وميلا الى فاتحات الشهية ذات الطعم المالح، حيث يتناولها الفرد قبل أو أثناء الأكل. وعموما فهى تحتوى على كمية كبيرة من الملح مثل المخللات والسلطة الخضراء والتواب

د.علياء هاشم تكتب عن ثقافة تناول الأسماك المملحة فى أعياد الربيع

الإثنين 21 أبريل 2025 11:46 ص
تعتبر الأسماك المملحة من الأطعمة التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة في مصر، وهي جزء من الموروث الغذائي الذي انتقل عبر الأجيال. يشتهر المصريون بتناول الأسماك المملحة خاصة في بعض المناسبات الدينية والاحتفالية مثل عيد شم النس

د.منى محمود تكتب عن التناول الذكي لكعك العيد بلا أضرار

الإثنين 24 مارس 2025 02:07 م
مع نسمات العيد العطرة، تتسلل رائحة الكعك وعائلته من (البسكويت والغريبة والبتي فور) لتملأ الأجواء بهجة وسرورًا. وهي تعتبر منتجات غذائية عالية في سعراتها الحرارية نظرا لمحتواها المرتفع من الكربوهيدرات (نشويات و سكريات)

د نصرة أحمد تكتب عن. تغذية مرضى النقرس في رمضان

السبت 15 مارس 2025 02:48 م
نتناول فى هذا المقال تغذية خاصة بمريض النقرس والذى عرف قديما بداء الملوك لأنه قديما كان معروف أنه ياتى من كثرة تناول اللحوم الحمراء حيث قديما لا يستطيع أكل اللحوم الا الأمراء والملوك وذلك لإرتفاع حالتهم المادية وهذا

د. رشا نور تكتب عن السحور الصحي في رمضان

الأربعاء 12 مارس 2025 02:20 م
وجبة السحور هي إحدى الوجبات الرئيسية والضرورية في شهر رمضان المبارك لِما لها من تأثيرات صحية إيجابية على صحة الصائم طوال ساعات النهار وذلك فضلاَ عن أنها سُنة عن سيدنا محمد صلّ الله عليه وسلم فقال ﷺ «تَسَحَّرُوا فَإِنَّ ف

الاقتصاد الزراعي ينظم تدريبا عن تسويق المحاصيل

السبت 28 ديسمبر 2024 10:59 ص
نظم معهد بحوث الاقتصاد الزراعي، دورة تدريبية بعنوان "دور التسويق وأهميته في تنمية القطاع الزراعي" بوحدة بحوث الإسكندرية، وورشة عمل بعنوان "الزراعة المحمية ودورها في تحقيق الأمن الغذائي المصري" بوحدة بحوث الدقهلية.

القائمة البريدية