معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ينظم تدريبا لطلاب 3 جامعات الثلاثاء 5 أغسطس 2025 02:43 م واصل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برامجه التدريبية الموجهة لطلاب الجامعات المصرية، بهدف إعداد خريجين متميزين قادرين على مواكبة متطلبات سوق العمل في قطاع التصنيع الغذائي، وتطبيق نظم الجودة وسلامة الغذاء لضمان تقديم غذاء
مركزي المبيدات ينظم ورشة عن أهمية المركبات الطبيعية الثلاثاء 29 يوليو 2025 12:13 منظمت وزارة الزراعة ممثلة في المعمل المركزي التابع لمركز البحوث الزراعية ورشة عمل علمية متخصصة تحت عنوان المركبات الطبيعية ودورها في مكافحة الأمراض النباتية.
تكنولوجيا الأغذية ينظم تدريبا لطلاب الجامعات في التصنيع الغذائي السبت 26 يوليو 2025 12:49 منظمت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي من خلال معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية برنامج تدريبي لطلاب الجامعة التكنولوجية ببرج العرب وذلك انطلاقا من حرص المعهد على دعم وتأهيل طلاب الجامعات في مجالات ال
د.وفاء علي تكتب عن الأناتو مادة التلوين ذات الأصل النباتي الأربعاء 16 يوليو 2025 10:26 ص الأناتومادة تلوين ذات أصل نباتى يتم الحصول عليها من الغلاف الخارجى لبذور نبات الـ Annatto ( الأسم العلمى Bixa orellance Linn ) وهذا النبات يتبع عائلة Bixaceae وهذة العائلة تحتوى 4 أجناس ويعتبر نبات الأناتو هو ال
تكنولوجيا الأغذية يواصل تأهيل كوادر قطاع التصنيع الغذائيالثلاثاء 15 يوليو 2025 12:37 م واصل معهد تكنولوجيا الأغذية تنفيذ برامجه التدريبية الموجهة لطلاب الجامعات المصرية، بهدف رفع كفاءتهم التطبيقية وتأهيلهم لمتطلبات سوق العمل، بما يسهم في النهوض بقطاع التصنيع الغذائي ودعم منظومة الأمن الغذائي الوطني
سويلم يوجه بتحسين إدارة وتوزيع المياه وتطوير منظومة التطهيراتالأحد 13 يوليو 2025 11:54 صعقد الدكتور هانى سويلم وزير الموارد المائية والرى إجتماعاً لاستعراض أحدث المعدات والتقنيات المستخدمة عالمياً في مجال تطهير وصيانة المجاري المائية .
متبقيات المبيدات يُحلل 204 ألف عينة بزيادة 33 % عن العام الماضي الإثنين 7 يوليو 2025 02:19 م كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن إجمالي عدد العينات التي استقبلها المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، خلال النصف الأول من العام الجاري والتي تجاوزت 2
د. محمود محمد يكتب عن تصنيع جبن الموتزاريلا بالمنزلالأربعاء 2 يوليو 2025 01:39 متعتبر جبن الموتزاريلا من أكثر الجبن استهلاكيا في المطبخ الايطالي وهي مصنوعه من حليب البقر أو الجاموس أو خليط منهما واكثرها إستخداما في البيتزا والازانيا وغيرها من الاطباق الايطالية. فهي مفيدة غذائياً وتعتبر مصدراً جيداً
د.محمد عبدالكريم يكتب عن: مخلفات القمح من حرق النفايات إلى صنع الثرواتالأربعاء 25 يونيو 2025 10:11 صيمثل القمح أحد أهم المحاصيل الزراعية عالمياً، حيث يُنتج سنوياً ملايين الأطنان من الحبوب التي تُستخدم في صناعة الدقيق ومشتقاته. لكن ما يجهله الكثيرون أن عملية إنتاج القمح تولد كميات هائلة من المخلفات الزراعية التي غالباً
الزراعة تعلن بدء توريد محصول الياسمين للمصانع بالغربيةالثلاثاء 17 يونيو 2025 07:50 م أعلنت وزارة الزراعة بدء توريد الياسمين بسعر 105 جنيه للكيلو وذلك لصالح مصانع الياسمين في قرية شبرابلولة التابعة لمركز قطور بمحافظة الغربية وذلك بعد تدخل علاء فاروق وزير الزراعة ومحافظ الغربية لحل مشاكل أسعار توريد اليا