الزراعة تنظم ورشة عمل حول دور النانوتكنولوجي في مكافحة أمراض النباتالخميس 15 مايو 2025 12:26 متناول الباحث أولا التعريف بأهداف المشروع وكيفية العمل على تحقيقها والجهة الممولة والفريق البحثي المشارك والخطة البحثية المشتركة بين الجانبين المصرى والأسبانى. ومن الناحية العملية قام الباحث بتوضيح كيفية دمج علوم النانوت
د. مروه طه تكتب عن نحو وعي غذائي واستدامة أفضلالخميس 15 مايو 2025 08:54 ص فى ظل الزيادة السكانية وتناقص الموارد الغذائية، أصبح من الضروري أن نعيد النظر في سلوكنا الغذائي، وأن نتبنى مفهوم الترشيد في استهلاك الغذاء كعادة يومية وسلوك حضاري يعكس وعينا ومسؤوليتنا تجاه أنفسنا ومجتمعنا وبيئتنا.
تكنولوجيا الأغذية يناقش إنتاج منتجات غير تقليدية من الحاصلات البستانيةالخميس 8 مايو 2025 02:06 مأشار الدكتور السيد شريف مدير المعهد إلي أن الحاصلات البستانية تعدّ بدائل غذائية صحية فعّالة ومتنوعة فالخضروات والفواكه توفر مصادر غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتعزيز الصحة العامة والوقاي
د.خالد نعمة الله يكتب: ماذا يحدث في جسم الانسان عند تناول الحلبة؟الخميس 8 مايو 2025 01:58 مالحلبة هي عشبة يتراوح ارتفاعها ما بين 20-60 سم وتنتج ثمار على شكل قرون معكوفة طول كل قرن حوالى 10 سم وتحتوى على بذور تشبه الكلية والحلبة من فصيلة البقوليات وبذورها ذات لون اصفر تميل للخضار ويوجد منها نوعان هما الحلبة الب
البحوث الزراعية يبحث تشكيل تحالف لتصدير النباتات الطبيةالثلاثاء 6 مايو 2025 11:07 ص عقد مركز البحوث الزراعية اجتماعًا لمناقشة تشكيل التحالف الوطني للابتكار والتطوير والتصدير في مجال النباتات الطبية والعطرية والزيوت والخلاصات الطبية، وذلك في إطار مبادرة "تحالف وتنمية" التابعة لوزارة التعليم العالي وال
د.داليا محمد تكتب الشاي المشروب المفضل لدى للمصريينالإثنين 28 أبريل 2025 08:41 مالشاي من أكثر المشروبات استهلاكا بعد اللبن والماء بل يفوق استهلاك اللبن في مصر و أول من زرع واستخدم الشاي هم الصينيون، ثم انتشر بعد ذلك في اليابان والهند وسيلان ثم في الدول العربيه و بريطانيا وباقي دول اوروبا.
تكنولوجيا الأغذية ينظم تدريبا لطلاب زراعة جامعة القاهرةالأربعاء 23 أبريل 2025 02:25 مأعلن دكتور السيد شريف مدير معهد تكنولوجيا الأغذية أن المعهد ينظم برنامج تدريبي لعدد ٣٠ طالب من طلاب قسم علوم الأغذية -كلية الزراعة - جامعة القاهرة و لمدة 10 أيام
الزراعة تدفع بقوافل سلع غذائية مخفضة للكاتدرائية الخميس 10 أبريل 2025 02:03 مدفعت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، اليوم، بقوافل من المنافذ المتحركة إلى الكاتدرائية المرقسية بالعباسية، محمّلة بتشكيلة كبيرة من السلع الغذائية الأساسية، وذلك بأسعار مخفضة، تزامنًا مع احتفالات عيد القيامة المجيد.
ندوات إرشادية حول دور التعاونيات في تفعيل الزراعات التعاقدية الإثنين 17 مارس 2025 01:40 معقدت د.هدى رجب رئيس المركز جلسة مناقشة مع مديرين الجمعيات الزراعية في محافظتي بني سويف والمنيا، وتناولت الجلسة دور التعاونيات في الزراعة التعاقدية وتسويق المحاصيل.
د. محمد رضا يكتب عن الزيوت العطرية وحفظ المواد الغذائيةالإثنين 17 مارس 2025 01:32 مالزيوت الطيارة عبارة عن مواد عطرية نباتية تتبخر أو تتطاير دون أن تتحلل في درجة الحرارة العادية، وهذا ما يميزها عن الزيوت الثابتة التي تتحلل بالتسخين أو بالتبخير.