الزراعة تنظم تدريبا للكشف عن غش عسل النحل الإثنين 17 نوفمبر 2025 05:51 منظمت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، برنامجا تدريبيا متخصصا حول الكشف عن غش عسل النحل، لعدد من الكيميائيين العامل
الزراعة تطلق سلسة قوافل تنموية بالمنياالإثنين 10 نوفمبر 2025 12:32 مأطلقت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أولى "قوافل التنمية الزراعية الشاملة" من مركز العدوة محافظة المنيا، تحت رعاية علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، واللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، تحت شعار “معاك في الغيط.. م
وزير الزراعة يتفقد كبرى شركات إنتاج التقاوي بالأردنالخميس 6 نوفمبر 2025 03:09 متفقد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، يرافقه عطوفة المهندس محمد الحياري أمين عام وزارة الزراعة الأردنية، شركة "الأولي للبذور" (أولي سيدز)، التي تعد كبرى الشركات الأردنية الرائدة في مجال إنتاج التقاوي
الاحتياطات الواجب مراعاتها عند تناول الألبان ومنتجاتها الثلاثاء 28 أكتوبر 2025 11:46 صتُعد الألبان ومنتجاتها من المجموعات الغذائية الأساسية التي تمد الجسم بعناصر حيوية كالكالسيوم، والبروتين عالي الجودة، وفيتامين د، والفوسفور، والبوتاسيوم.
د. ناهد الوحش تكتب عن الزراعة الخلوية لإنتاج الحليبالإثنين 27 أكتوبر 2025 11:30 صيشهد العالم اليوم تحولا جذريا في طريقة إنتاج الغذاء نتيجة للتحديات المتزايدة التي تواجه النظم الغذائية التقليدية مثل التغير المناخي وانبعاثات غازات الاحتباس الحراري وندرة الموارد الطبيعية وتزايد الطلب العالمي على البروتي
د. مها إبراهيم تكتب عن استخدامات جل الصبار الإثنين 27 أكتوبر 2025 10:48 ص يعد الألوفيرا (Aloe vera) من النباتات التي حظيت باهتمام علمي واسع . كما إستخدم نبات الألوفيرا (Aloe vera) منذ آلاف السنين كرمزٍ للعلاج الطبيعي وتجديد الحيوية، حتى أطلق عليه الفراعنة “نبات الخلود”. واليوم، لم يعد الأل
المغربي يتفقد محطتي شتلات قصب السكر بكوم أمبو ووادي الصعايدة الأحد 26 أكتوبر 2025 01:37 م تفقد الدكتور ماهر المغربي، وكيل مركز البحوث الزراعية للإنتاج، محطتي إنتاج شتلات قصب السكر بكوم أمبو ووادي الصعايدة بمحافظة أسوان، لمتابعة سير العمل ومعدلات التنفيذ في برنامج إنتاج الشتلات المعتمدة.
د. عبير حسن تكتب عن سلامة الخضروات والفواكهالخميس 23 أكتوبر 2025 11:31 ص تعتبر الخضراوات والفواكه من أهم عناصر النظام الغذائي السليم, حيث تمد الجسم بعدد من الفيتامينات (وخاصة فيتامينات أ، ج، مجموعة فيتامينات ب) ومضادات الاكسدة والأملاح المعدنية (مثل البوتاسيوم والفوسفور والحديد)
المخلفات الزراعية كركائز لإنتاج الإنزيمات للحفاظ على البيئة الأربعاء 22 أكتوبر 2025 11:55 صيعد الاستخدام الاقتصادي للمخلفات الزراعية في إنتاج منتجات ذات قيمة مضافة الشرط الأساسي للاقتصاد الدائري. تعتبر المخلفات الزراعية من النفايات الضخمة من جهة، والغنية بالعناصر الغذائية والمنتجات الحيوية من جهة أخرى. المخلفا
د.حنان أحمد تكتب عن القيمة الغذائية لنبات الحلبة الأربعاء 15 أكتوبر 2025 12:22 م تتميز الحلبة بقيمتها الغذائية العالية وتستخدم كجزء من نظام غذائى صحى لفوائدها فى دعم صحة الجهاز الهضمى وتنظيم سكر الدم ، وتقوية جهاز المناعة ، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التى تساهم فى الحف