سلامة الغذاء تعلن تصدير 87 ألف طن حاصلات زراعية خلال أسبوعالأحد 21 ديسمبر 2025 01:42 م تصدرت البطاطا الحلوة قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا، بإجمالي 10 آلاف طن، تلاها الفاصوليا بأنواعها بكمية بلغت 7 آلاف طن، ثم خضراوات مشكلة مجمدة بكمية بلغت 5 آلاف طن ليصل إجمالي أصناف الخضراوات
د. علاء عزوز: اتحاد النحالين العرب له دور هام في تأهيل الشباب والنساء الأربعاء 3 ديسمبر 2025 02:53 مانطلقت اليوم بمدينة شرم الشيخ فعاليات المؤتمر الدولي الخامس عشر لاتحاد النحالين العرب، والذي يعقد تحت رعاية علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بمشاركة أكثر من 35 دولة من مختلف دول العالم في حدث يعكس الاهتمام العال
الزراعة تنظم تدريبا للكشف عن غش عسل النحل الإثنين 17 نوفمبر 2025 05:51 منظمت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، برنامجا تدريبيا متخصصا حول الكشف عن غش عسل النحل، لعدد من الكيميائيين العامل
د. أيمان رشاد تكتب عن المحليات الطبيعية والصناعيةالإثنين 13 أكتوبر 2025 12:28 مأصبحت المحليات من المكونات الأساسية في النظام الغذائي الحديث خاصة مع تزايد الوعي حول أضرار السكر الأبيض (السكروز) على الصحة العامة. ولذا، لجأ العلماء إلى تطوير بدائل طبيعية وصناعية لتوفير الطعم الحلو دون زيادة السعرات ال
د. ناهد لطفي تكتب عن محتويات اللانش بوكس الصحية الإثنين 15 سبتمبر 2025 07:36 معتبر اللانش بوكس يمثل حوالي ثلث الاحتياجات اليومية للطفل لذلك يجب أن يحتوى على جميع المجموعات الغذائية المهمة للنمو الجسدى والعقلى
د. إيمان شحاته تكتب عن وصفات فعّالة لزيادة الوزن الإثنين 15 سبتمبر 2025 07:23 متعد مشكلة نقص الوزن من القضايا الصحية المهمة التي تواجه العديد من الأسر، خاصةً في ظل انشغال الأهل ونقص الوعي بأهمية التغذية السليمة. لذلك، نقدم لكم في هذا المقال مجموعة من الوصفات والأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية التي ت
النحافة أسبابها وأهمية التغذية في علاجهاالأحد 7 سبتمبر 2025 03:27 متعتبر النحافة أو نقص الوزن من المشكلات الصحية التي تؤثر على كثير من الأفراد، خاصة في المجتمعات التي تركز على الوزن المثالي.
د. دعاء بدوي يكتب عن الكركدية .. زهرة الفوائد المتعددة الأحد 24 أغسطس 2025 12:24 مالكركديه (Hibiscus sabdariffa)، هو نبات مزهر ينتمي إلى الفصيلة الخبازية، ويشتهر بزهوره الحمراء الزاهية وفوائده الصحية المتعددة. يُعرف الكركديه أيضًا بأسماء أخرى مثل "الشاي الحامض" أو "شاي الكركديه".
وقاية النباتات يحصل على اعتماد دولي لـ 12 اختبارًا الأحد 10 أغسطس 2025 12:58 مأعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تجديد الاعتماد الدولي للمعامل المركزية لمعهد بحوث وقاية النباتات التابع لمركز البحوث الزراعية، وفقًا للمواصفة ISO/IEC 17025:2017 ، وذلك بعد إضافة 12 اختبارًا جديدًا، تم اعتمادهم أيض
الزراعة تستضيف اجتماعا موسعا لتطوير إنتاج العسل المصريالخميس 7 أغسطس 2025 01:04 م استضافت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، اجتماعا موسعا، لمناقشة آليات تعزيز صادرات العسل المصري وتطبيق نظام التتبع وفقًا للمعايير الأوروبية، بالتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعي