الزراعة تشارك في افتتاح توسعات إحدى شركات اللقاحات البيطرية بالشرقيةالسبت 14 يونيو 2025 05:10 مشهد الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، افتتاح أعمال التوسعات الجديدة لإحدى شركات إنتاج وتصنيع اللقاحا
د. هناء عبدالعزيز تكتب عن تغيير الثقافة الغذائية لأطفال المدارسالثلاثاء 3 يونيو 2025 10:53 ص تعتبر مرحلة الطفولة من أهم المراحل التي يتكوّن فيها شخصية الإنسان، حيث يبدأ الطفل في اكتساب المهارات والخبرات التي تُساعده على التفاعل والمشاركة بفاعلية داخل المجتمع .وتُعد التغذية الصحية السليمة في هذه المرحلة أمرًا ب
د. دعاء بدوي تكتب عن تكنولوجيا المعالجة غير الحرارية للأغذيةالأحد 25 مايو 2025 07:50 ص تُعدّ تكنولوجيا المعالجة غير الحرارية (Non-Thermal Processing) ثورة في صناعة الأغذية، حيث توفر بدائل مبتكرة للمعالجة الحرارية التقليدية. تهدف هذه التقنيات إلى حفظ الأغذية وتعقيمها مع الحفاظ على جودتها وقيمتها الغذائية
د. سعد محجوب يكتب عن عيد شم النسيم بين التاريخ والغذاءالأحد 20 أبريل 2025 11:59 صمثلا في العصور القبطية إرتبط شم النسيم بعيد القيامة المجيد حيث انة يقع في نفس الفترة الزمنية من العام، خلال العصورالإسلامية لم يتغيرالإحتفال حيث ظل المصريون يخرجون الي الحدائق ويتناولون الأطعمة التقليدية .
الفوائد الصحية للأغذية الوظيفية وعلاقتها باضطرابات الغدد الصماءالسبت 8 مارس 2025 02:12 مالغدد الصماء هي الغدد التي تفرز الهرمونات في مجرى الدم مباشرة، وتتحكم هذه الهرمونات في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم مثل النمو والتمثيل الغذائي والحالة المزاجية. وتشمل الغدد الصماء الغدة النخامية والغدة الدرقية و ال
تكنولوجيا الأغذية يواصل جهوده في نشر الوعي الغذائي الصحيالخميس 6 مارس 2025 01:05 مواصل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية تحقيق إنجازات متميزة خلال الأسبوع الماضي، تضمنت أنشطة تدريبية، وندوات إرشادية، وزيارات علمية، ومشاركات إعلامية لتعزيز الوعي الغذائي والصحي، خصوصًا مع شهر رمضان المبارك.
فاروق: الصادرات الزراعية تجاوزت ١٠.٦ مليار دولار هذا الموسمالخميس 6 مارس 2025 01:01 صأكد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، على أهمية الدور الذي تقوم به جمعية تنمية وتطوير الصادرات البستانية "هيا"، باعتبارها منصة وطنية مصرية رائدة في مجال تنمية وتطوير الصادرات البستانية من أجل تعزيز القدرة التنافس
فاروق يدعو رجال الأعمال للإستثمار في صناعة الأسمدة بمصر الثلاثاء 18 فبراير 2025 01:17 م افتتح علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، نيابة عن الدكتور مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء، المؤتمر الدولي السنوي الواحد والثلاثون للأسمدة، والذي ينظمه الاتحاد العربى للأسمدة، برئاسة المهندس سعد ابو المعاطي، وبحضو
وزير الزراعة يستعرض جهود الدولة لتحقيق الأمن الغذائيالثلاثاء 26 نوفمبر 2024 02:09 مأكد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي أن مشكلة انعدام الأمن الغذائي في بعض مناطق العالم في محيطنا الإقليمي يشكل تحدياً متزايداً باعتبار أن هذه الدول من الأكثر استيرادا للغذاء
فاروق: مصر ترحب بالمستثمرين العرب لبناء أنظمة زراعية مستدامةالأربعاء 30 أكتوبر 2024 12:54 م وجه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، نظرائه من وزراء الزراعة بالمنطقة العربية والهيئات والمنظمات الإقليمية والدولية العاملة في هذا القطاع، إلى العمل المشترك لتعزيز التكامل وتحقيق أكبر قدر من التبادل التجاري وإ