بحــث مـخــصـص

د. عزيزة صلاح الدين تكتب الأسباب العلمية لإضافته التوت لنظامك الغذائي

الإثنين 12 مايو 2025 08:47 ص
يُعد التوت من أكثر الأطعمة غنى بالعناصر الغذائية، فهو غنيٌّ بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة القوية مثل الأنثوسيانين وحمض الإلاجيك. تُظهر الأبحاث أنه يُقدّم مجموعةً واسعةً من الفوائد الصحية، من تقليل الال

سلامة الغذاء تعلن تصدير 150 ألف طن حاصلات زراعية

الأحد 11 مايو 2025 11:34 ص
مازالت البطاطس تتصدر قائمة الخضراوات المصرية المصدرة بواقع 40 ألف طن، يليها بصل طازج بإجمالي 14 ألف طن ثم فاصوليا بأنواعها بإجمالي 8 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 53 صنف بنحو 80 ألف طن.

الزراعة تتلقى إشادة من دول امريكا اللاتينية بجودة الموالح

الأربعاء 7 مايو 2025 04:15 م
أعلن علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تلقى الحجر الزراعي المصري إشادة من دولة السلفادور ودول أمريكا اللاتينية بجودة الصادرات الزراعية المصرية من محاصيل الموالح، لمطابقتها المواصفات الخاصة بالصحة النباتية.

سلامة الغذاء: تصدير 217 ألف طن حاصلات زراعية خلال إسبوع

الأحد 4 مايو 2025 11:40 ص
بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 7340 رسالة بنحو 340 ألف طن لعدد 1750 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 730 صنف من خضراوات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة.

المخصبات وافقت على تسجيل 22 منظم نمو جديد

الخميس 1 مايو 2025 02:51 م
وافقت لجنة المخصبات الزراعية بجلستها المنعقدة براسة الدكتور " سامى السعدنى " على تسجيل 22 منظم نمو توافقت مع الضوابط والاشتراطات المعمول بها فى تسجيل منظمات النمو بمصر , ووفق ماجاء بتوصية الدكتور " محمد محمود " مدير معهد

د.عزيزة صلاح دور أحماض أوميجا-3 في الوقاية من الأمراض العصبية

الإثنين 28 أبريل 2025 08:52 م
تُعد الأسماك الدهنية مصادر غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي دهون صحية غير مشبعة، وقد رُبطت بانخفاض مستويات بيتا أميلويد في الدم، وهو البروتين الذي يُشكل كتلًا ضارة في أدمغة الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر. ولذلك يجب الح

سلامة الغذاء: تصدير 137 ألف طن حاصلات زراعية خلال إسبوع

الأحد 13 أبريل 2025 11:41 ص
كشف تقرير هيئة سلامة الغذاء أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة بلغ 4800 رسالة بنحو 263 ألف طن لعدد 1400 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 625 صنف من خضراوات وفواكه ودقيق

فاروق يبحث تعزيز الاستثمارات الزراعية مع مجلس الأعمال الكويتي المصري

الخميس 10 أبريل 2025 01:00 م
قال وزير الزراعة ان هناك قطاعات وانشطة زراعية يمكن للجانب الكويتي الاستثمار فيها من اهمها التصنيع الزراعي حيث تنتج وتصدر مصر كميات كبيرة من المحاصيل والمنتجات الزراعية المختلفة، مؤكدا ان التصنيع الزراعي يسهم في زيادة ا

القائمة البريدية