د.مجدي السماحي يكتب عن المبيدات الخضراء وأهميتها في مكافحة الآفات الثلاثاء 21 أكتوبر 2025 09:22 متواجه الزراعة الحديثة تحدياتٍ بيئية وصحية متزايدة نتيجة الاعتماد المفرط على المبيدات الكيميائية التقليدية. وقد أدى ذلك إلى تلوث التربة والمياه، وتراجع التنوع الحيوي، وزيادة مقاومة الآفات لفعل المبيدات. من هنا ظهر اتجاه ع
إشادة أوروبية بدور هيئة سلامة الغذاء في تعزيز الصادرات المصرية الإثنين 20 أكتوبر 2025 11:49 صحظيت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بتقدير وإشادة من بعثة المفوضية الأوروبية عقب الزيارة التفتيشية التي جرت خلال الفترة من 5 إلى 16 أكتوبر 2025 لتقييم النظام الرقابي المصري على متبقيات المبيدات في الحاصلات الزراعية المصدّر
التغذية العلاجية بين إدارة الأمراض و تحسين جودة الحياة الأربعاء 17 سبتمبر 2025 10:41 صتعرف التغذية (Nutrition) بالعلم الذي يدرس كيفية حصول الجسم على العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على النمو والوظائف الحيوية و الصحة العامة و تعزيزها من خلال الوقاية من الأمراض، وتحسين الأداء البدني والعقلي
د. منة الله محمد تكتب عن مرض الزهايمرالإثنين 15 سبتمبر 2025 07:51 ميُعرَّف مرض الزهايمر بأنه اضطراب عصبي تنكسي متقدم يُسبب تلفًا تدريجيًا في خلايا الدماغ، مما يؤدي إلى انكماش الدماغ (brain atrophy) بمرور الوقت.
النحافة أسبابها وأهمية التغذية في علاجهاالأحد 7 سبتمبر 2025 03:27 متعتبر النحافة أو نقص الوزن من المشكلات الصحية التي تؤثر على كثير من الأفراد، خاصة في المجتمعات التي تركز على الوزن المثالي.
د. محمود الدهمه يكتب عن تصنيع الجبن القريشالأحد 7 سبتمبر 2025 11:52 صتعد الجبن بصفة عامة والجبن الناتجة بواسطة التجبن الحامضي (مثل الجبن القريش) بصفة خاصة من الأغذية الهامة والضرورية للإنسان, وقد عرف ذلك منذ قديم الأزل ويدل علي ذلك الآثار الفرعونية واليونانية وغيرها, ونظراً لأن الجبن القر
المخصات الزراعية توافق بجلسة 92 على تسجيل 11 منظم نمو الثلاثاء 12 أغسطس 2025 12:58 موافقت لجنة المخصبات الزراعية بجلستها رقم 92 المنعقدة ظهر الاحد برئاسة الدكتور " سامى محمد محمود السعدنى " على تعسجيل 11 منظم نمو جديد , روجعت بمعرفة اللجنة الفنية لمنظمات النمو برئاسة الدكتور " محمد محمود " رئيس اللجنة
د. إيمان شحاته تكتب عن إرشادات غذائية لمرضى التهاب الجهاز الهضميالأحد 15 يونيو 2025 11:21 صيعاني المرضى المصابون بالتهابات الجهاز الهضمي من حدوث تهيجات دائمة في جميع أجزاء القناة الهضمية. وتشمل هذه الالتهابات نوعين رئيسين هما تقرحات القولون و مرض كرون.
د. محمود إبراهيم يكتب عن تلوث الغذاء بالأفلاتوكسين وعلاقته بأمراض السرالأحد 15 يونيو 2025 11:16 ص الأفلاتوكسينات هي نواتج أيضية شديدة السمية تنتج بواسطة بعض أنواع الفطرايات أهمها أسبرجلس فلافوس Aspergillus flavus وأسبرجلس باراسيتكس Aspergillus parasiticus . وتغزو هذه الفطريات السامة العديد من المحاصيل الزراعية في
باسف مصر تحتفل مع مديرها الجديد بشراكة نونهيمز العالمية للبذورالأربعاء 28 مايو 2025 05:00 مفي مشهد استثنائي جمع بين عراقة التاريخ وحداثة الابتكار، نظّمت شركة BASF مصر للحلول الزراعية، مساء الثلاثاء 28 مايو 2025، احتفالية كبرى عند سفح الأهرامات، أحد أعظم معالم الحضارة الإنسانية، للإعلان عن تولّي المهندس يوسف با
