د.عبير حسن تكتب عن فاتحات الشهية المصرية وقيمتها التغذويةالثلاثاء 29 أبريل 2025 11:30 صيميل الشعب المصرى الى الحلويات والمواد السكرية ولكنه أكثر حبا وميلا الى فاتحات الشهية ذات الطعم المالح، حيث يتناولها الفرد قبل أو أثناء الأكل. وعموما فهى تحتوى على كمية كبيرة من الملح مثل المخللات والسلطة الخضراء والتواب
د. عادل عبدالعظيم يشهد إطلاق مجموعة من الهجن والأصناف الزراعية الثلاثاء 22 أبريل 2025 11:58 صتفقد الوفد نماذج من الصوب الزراعية الحديثة التي تنتج هذه الهجن تحت إشراف فني مشترك بين المركز والشركة، في إطار اتفاقية تعاون تهدف إلى نقل التكنولوجيا الزراعية الحديثة وتوسيع نطاق تطبيق نتائج البحوث على مستوى الحقول الإنت
د. رشا نور تكتب عن السحور الصحي في رمضانالأربعاء 12 مارس 2025 02:20 موجبة السحور هي إحدى الوجبات الرئيسية والضرورية في شهر رمضان المبارك لِما لها من تأثيرات صحية إيجابية على صحة الصائم طوال ساعات النهار وذلك فضلاَ عن أنها سُنة عن سيدنا محمد صلّ الله عليه وسلم فقال ﷺ «تَسَحَّرُوا فَإِنَّ ف
الفوائد الصحية للأغذية الوظيفية وعلاقتها باضطرابات الغدد الصماءالسبت 8 مارس 2025 02:12 مالغدد الصماء هي الغدد التي تفرز الهرمونات في مجرى الدم مباشرة، وتتحكم هذه الهرمونات في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم مثل النمو والتمثيل الغذائي والحالة المزاجية. وتشمل الغدد الصماء الغدة النخامية والغدة الدرقية و ال
د.خالد شوقي يكتب عن أفضل الأغذية لشهر رمضان الأحد 2 مارس 2025 12:22 مشهر رمضان المبارك شهر الخير والبركة وهو شهر يصوم فيه المسلمون الصيام والتي تعتبر احدى الفرائض. ولكن الصيام لا يعني فقط الامتناع عن الطعام والشراب بل يجب أن يشمل أيضًا الاهتمام بصحة الجسد والروح. في هذا المقال سنقدم لك عز
بحوث البساتين يصدر روشتة توصيات للمحاصيل خلال فبراير 2025الإثنين 17 فبراير 2025 11:36 صقال الدكتور أحمد حلمي مدير معهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية، إنه تم إصدار حزمة من التوصيات الفنية للتعامل مع محاصيل الخضر والفاكهة خلال فبراير 2025
وزير الزراعة النيجيري يتفقد البرامج البحثية بكفر الشيخ والغربيةالأربعاء 22 يناير 2025 11:49 ص قام وزير الزراعة النيجيري أبو بكر كياري بجولة ميدانية إلى بعض المشروعات الزراعية والمحطات البحثية في محافظتي كفر الشيخ والغربية يرافقه د.عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية والدكتور سعد موسي المشرف على العلاقات
تكنولوجيا الأغذية ينظم تدريبا عن معايير جودة وسلامة الحبوب الأربعاء 15 يناير 2025 12:04 منظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية، برنامج تدريبي في مجال " معايير جودة وسلامة الحبوب والبقوليات والتوابل وطرق التعامل السليم معها “للكوادر العاملة بشركة ميديترانيو للصناعة فى جمصه ودمياط و الفيوم.
البحوث الزراعية ينجح في استنباط 15 صنف طماطم ببني سويفالثلاثاء 31 ديسمبر 2024 03:31 متفقد الدكتور احمد حلمي حسين مدير معهد بحوث البساتين ورئيس البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي الخضر، البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي الخضر ببني سويف.
رئيس البحوث الزراعية يتفقد برنامج إنتاج الخضر بمحطة سخا الأحد 29 ديسمبر 2024 11:06 صقام الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية بزيارة إلي محطة بحوث سخا لمشاهدة الأصناف الجديدة من هجن الفلفل الألوان والطماطم.