بحــث مـخــصـص

تكنولوجيا الأغذية يناقش الأسس العلمية لتغذية مرضى الكبد

الخميس 20 مارس 2025 02:35 م
أشار الدكتور السيد شريف مدير المعهد أن الكبد يعد أكبر أعضاء الجسم حجماً و يقوم بالعديد من الوظائف الحيوية الهامة لاستمرار الحياة حيث يقوم بإنتاج اللبنات الأساسية اللازمة لبناء الجسم وكذلك تخليص الجسم من المواد الكيميائية

د. رشا نور تكتب عن السحور الصحي في رمضان

الأربعاء 12 مارس 2025 02:20 م
وجبة السحور هي إحدى الوجبات الرئيسية والضرورية في شهر رمضان المبارك لِما لها من تأثيرات صحية إيجابية على صحة الصائم طوال ساعات النهار وذلك فضلاَ عن أنها سُنة عن سيدنا محمد صلّ الله عليه وسلم فقال ﷺ «تَسَحَّرُوا فَإِنَّ ف

د. منى محمود دويدار تكتب عن حلويات رمضان بين المتعة والاعتدال

الإثنين 10 مارس 2025 01:40 م
الاستمتاع بالحلويات جزء من بهجة رمضان حيث ينتظر الصائمون قدوم شهر رمضان لتناول الحلويات الشهية والأكثر شهرةً لهذا الشهر مثل الكنافة، والقطائف، و بلح الشام، والعوامة (لقمة القاضي)، و البسبوسة، والهريسة. إلاَّ أنَّ الأطباء

سلامة الغذاء: الفاصوليا والموالح على رأس قائمة الصادرات الزراعية

الأحد 28 يوليو 2024 06:24 م
كشف تقرير هيئة سلامة الغذاء عن أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة بلغ 3600 رسالة بنحو 185 ألف طن لعدد 1460 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 530 صنف من خضروا

سلامة الغذاء: البطاطس والموالح على رأس الصادرات الزراعية

الأحد 7 أبريل 2024 01:25 م
كشف تقرير الهيئة القومية لسلامة الغذاء ممثلة في مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 5051 رسالة بنحو 260 ألف طن لعدد 1520 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 662 صنف من خضروات وف

بروتوكول تعاون بين الزراعة وجامعة فلوريدا لإنتاج شتلات الفراولة

الثلاثاء 9 مايو 2023 11:59 ص
وفقا لهذا البروتوكول، تصبح مصر مركزا دوليا لزراعة وتطوير شتلات الفراولة والمحاصيل الأخرى ومركزا للصادرات الزراعية إلى الدول المختلفه بجميع أنحاء العالم، وتحت إشراف فني كامل من قبل وزارة الزراعة ممثله في مركز البحوث الزرا

القائمة البريدية