الزراعة تعلن تصدير لـ7.5 مليون طن حاصلات زراعيةالسبت 4 أكتوبر 2025 10:13 صكشف علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن حجم الصادرات الزراعية المصرية، حتى الآن، والتي حققت حوالي 7.5 مليون طن، وذلك بزيادة حوالي 650 ألف طن عن نفس الفترة العام الماضي.
الحجر الزراعي يفتح 3 أسواق جديدة أمام الصادرات الزراعيةالإثنين 22 سبتمبر 2025 11:41 صتلقي وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق تقريرا من الدكتور أحمد عضام رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة والدكتور محمد المنسي رئيس الحجر الزراعي المصري وفيه انتهاء مفاوضات الحجر الزراعي المصري مع نظراؤه من عدة دول
المثلجات اللبنية مالها وماعليها وأحدث ماتم التوصل لهالأربعاء 17 سبتمبر 2025 10:49 صالمثلجات اللبنية، والمعروفة أكثر بالآيس كريم، هي مخاليط مجمدة ولذيذة مصنوعة أساسًا من اللبن أو مكونات الألبان الأخرى مثل القشدة والزبد، يتم تحليتها بالسكريات وإضافة مواد لتكسبها القوام والنكهة واللون المسموح بهما. تهدف ه
التغذية العلاجية بين إدارة الأمراض و تحسين جودة الحياة الأربعاء 17 سبتمبر 2025 10:41 صتعرف التغذية (Nutrition) بالعلم الذي يدرس كيفية حصول الجسم على العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على النمو والوظائف الحيوية و الصحة العامة و تعزيزها من خلال الوقاية من الأمراض، وتحسين الأداء البدني والعقلي
النحافة أسبابها وأهمية التغذية في علاجهاالأحد 7 سبتمبر 2025 03:27 متعتبر النحافة أو نقص الوزن من المشكلات الصحية التي تؤثر على كثير من الأفراد، خاصة في المجتمعات التي تركز على الوزن المثالي.
د. عزيزة ثروة تكتب عن مشروبات الطاقةالأحد 15 يونيو 2025 11:10 صشهدت السنوات الأخيرة انتشارًا واسعًا لمشروبات الطاقة بين الشباب والمراهقين، حتى أصبحت ظاهرة مقلقة في كثير من المجتمعات، وعلى رأسها المجتمع المصري. هذه المشروبات تُسوَّق على أنها وسيلة سريعة لزيادة النشاط والتركيز وتحسين
د. نجلاء فتحى الجبيلى تكتب عن سر النكهة الخفيةالأحد 15 يونيو 2025 11:05 صتُعد النكهة أحد أهم العوامل التي تُحدد قبول المستهلك للمنتج الغذائي. بينما تُستخدم النكهات الاصطناعية على نطاق واسع، هناك طلب متزايد على النكهات الطبيعية. زراعة الأنسجة النباتية تُقدم نهجًا مبتكرًا لا لإنتاج النكهة النها
د.أحمد حسانين يكتب عن صناعة مركزات الخضار والفاكهة في مصرالأربعاء 11 يونيو 2025 05:32 متعد صناعة مركزات الخضار والفاكهة ذات أهمية كبيرة نظراً للقيمة الغذائية والاقتصادية التي تقدمها. حيث تهدف إلى الاستفادة القصوى من الفواكه وتحويلها إلى منتجات مركزة ذات قيمة غذائية عالية. يتم الحفاظ على العناصر الغذائية ال
تسجيل 32 منظم نمو جديد وافقت عليها اللجنة تعرف عليها الثلاثاء 27 مايو 2025 02:51 موافقت لجنة المخصبات الزراعية بجلستها رقم 87 المنعقدة برئاسة الدكتور سامى السعدنى على تسجيل 32 منظم نمو جديد , روجعت الاوراق المقدمة بمعرفة اللجنة الفنية لمنظمات النمو برئاسة الدكتور " محمد محمود " رئيس اللجنة , مدير معهد
المخصبات توافق على تسجيل 23 منظم نمو جديد الأربعاء 14 مايو 2025 09:05 موافقت لجنة المخصبات الزراعية بجلستها المنعقدة برئاسة الدكتور " سامى محمد محمود السعدنى " على تسجيل 23 منظم نمو جديد , روجعت بمعرفة اللجنة الفنية لمنظمات النمو برئاسة الدكتور محمد محمود " رئيس لجنة منظمات النمو " مدير معه