د. حنان أحمد تكتب عن الفوائد الصحية لـ بذور اليقطينالأربعاء 24 سبتمبر 2025 11:50 صبذور اليقطين (Pumpkin seeds) او بذور القرع المعروفة ب اللب الأبيض هي بذور تأكل وتستخرج من فاكهة اليقطين التي تنتمي للعائلة القرعية و لها العديد من الفوائد الصحية علي الجسم فهذه البذور الصغيرة من مصادر القوي الغذائية كما
د.سهام يحيى يكتب التغذية الآمنة للمسنينالأحد 21 سبتمبر 2025 01:25 م الاحتياجات الغذائية في الفئة العمرية (المسنين) حيث يعتبر "كبار السن" هم الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 65 عامًا فأكثر وتتأثر الاحتياجات الغذائية بالعديد من العوامل مثل: الصحة العامة - النشاط البدني – القدرة على المضغ- القدر
تسجيل 13 منظم نمو جديد بلجنة 93 مخصبات ... تعرف عليها الأحد 14 سبتمبر 2025 03:03 موافقت لجنة المخصبات الزراعية بجلستها رقم 93 لسنة 2025 برئاسة الدكتور " سامى السعدنى " على تسجيل 13 منظم نمو جديد وافقت عليها اللجنة , حيث تم مراجعة كافة الطلبات المقدمة للتسجيل للجنة الفنية للمخصبات الزراعية برئاسة الدكت
النحافة أسبابها وأهمية التغذية في علاجهاالأحد 7 سبتمبر 2025 03:27 متعتبر النحافة أو نقص الوزن من المشكلات الصحية التي تؤثر على كثير من الأفراد، خاصة في المجتمعات التي تركز على الوزن المثالي.
تسجيل 9 منظمات نمو وافقت عليها اللجنة تعرف عليها الخميس 28 أغسطس 2025 01:05 موافقت لجنة المخصبت الزراعية بجلستها رقم 93 لسنة 2025 رئاسة الدكتور " سامى محمد محمود السعدنى , على تسجيل 9 منظمات نمو , روجعت بمعرفة اللجنة الفنية لمنظمات النمو برئاسة الدكتور محمد محمود , رئيس اللجنة , مدير معهد بحوث
لجنة المخصبات توافق على تسجيل 11 منظم نمو جديد الإثنين 14 يوليو 2025 01:22 موافقت لجنة المخصبات الزراعية بجلستها رقم 90 المنعقدة برئاسة الدكتور " سامى محمد محمود السعدنى " على تسجيل 11 منظم نمو جديد , اوصت بتسجيلها اللجنة الفنية لمنظمات النمو , برئاسة الدكتور " محمد محمود " رئيس اللجنة , مدير مع
تسجيل 16 منظم نمو جديد بجلسة 89 المنعقدة ظهر امسالإثنين 30 يونيو 2025 02:37 موافقت لجنة المخصبات الزراعية بجلستها رقم 89 المنعقدة ظهر امس الاحد برئاسة الدكتور سامى محمد محمود السعدنى " على تسجيل 16 منظم نمو من منظمات النمو المقدمة للتسجيل وروجعت المنظمات بمعرفة اللجنة الفنية لمنظمات النمو برئاسة
د. رحاب محمد تكتب عن تأثير المشروبات المحلاة بالسكر علي صحة الأطفال الإثنين 23 يونيو 2025 12:17 ميرغب الكثير من الأطفال فى تناول أنواع مختلفة من الحلوى والأطعمة السكرية بكميات كبيرة. ولأنّ الآباء يلعبون دوراً محورياً في تشكيل عادات الأكل لدى أطفالهم، ونتيجة لإنخفاض الوعي الغذائي لدى بعض المستهلكين فإن تثقيفهم حول ال
د. محمود إبراهيم يكتب عن تلوث الغذاء بالأفلاتوكسين وعلاقته بأمراض السرالأحد 15 يونيو 2025 11:16 ص الأفلاتوكسينات هي نواتج أيضية شديدة السمية تنتج بواسطة بعض أنواع الفطرايات أهمها أسبرجلس فلافوس Aspergillus flavus وأسبرجلس باراسيتكس Aspergillus parasiticus . وتغزو هذه الفطريات السامة العديد من المحاصيل الزراعية في
د.أحمد حسانين يكتب عن صناعة مركزات الخضار والفاكهة في مصرالأربعاء 11 يونيو 2025 05:32 متعد صناعة مركزات الخضار والفاكهة ذات أهمية كبيرة نظراً للقيمة الغذائية والاقتصادية التي تقدمها. حيث تهدف إلى الاستفادة القصوى من الفواكه وتحويلها إلى منتجات مركزة ذات قيمة غذائية عالية. يتم الحفاظ على العناصر الغذائية ال