سلامة الغذاء تمنح 2432 إذن تصدير لحاصلات زراعية خلال إسبوع الأحد 28 ديسمبر 2025 12:43 مبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة نحو 6425 رسالة غذائية بكمية تقدر بـ 236 ألف طن، صادرة عن 1465 شركة مصدرة،
سلامة الغذاء تعلن تصدير 87 ألف طن حاصلات زراعية خلال أسبوعالأحد 21 ديسمبر 2025 01:42 م تصدرت البطاطا الحلوة قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا، بإجمالي 10 آلاف طن، تلاها الفاصوليا بأنواعها بكمية بلغت 7 آلاف طن، ثم خضراوات مشكلة مجمدة بكمية بلغت 5 آلاف طن ليصل إجمالي أصناف الخضراوات
سلامة الغذاء: الصادرات الغذائية بلغت 150 ألف طن خلال أسبوعالأحد 14 ديسمبر 2025 12:26 مأصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 46 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 6 - 12 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:
سلامة الغذاء تعلن تصدير 73 ألف طن حاصلات زراعيةالأحد 7 ديسمبر 2025 12:47 مأصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 45 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 29 نوفمبر – 5 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة
سلامة الغذاء تعلن تصدير 77 ألف طن حاصلات زراعية خلال أسبوعالأحد 30 نوفمبر 2025 12:58 مأصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 44 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 22 - 28 نوفمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة
سلامة الغذاء تعلن تصدير 4655 رسالة غذائية خلال أسبوع الأحد 23 نوفمبر 2025 11:08 صبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة نحو 4655 رسالة غذائية بكمية تقدر بـ 194 ألف طن، صادرة عن 1462 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل ما يقرب من 875 صنفًا من المنتج
بلح البحر.. كنز طبيعي يجمع بين الغذاء والصحة والاقتصادالخميس 6 نوفمبر 2025 02:55 م يعتبر بلح البحر واحدًا من الهدايا الثمينة التي تقدمها لنا البحار، فهو من الكائنات الرخوية التي تنتمي إلى فصيلة ذوات الصدفتين، ويعيش ملتصقًا بالصخور في السواحل والمياه المالحة. وقد حجز لنفسه مكانة مميزة بين الأغذية البح
د. مها إبراهيم تكتب عن استخدامات جل الصبار الإثنين 27 أكتوبر 2025 10:48 ص يعد الألوفيرا (Aloe vera) من النباتات التي حظيت باهتمام علمي واسع . كما إستخدم نبات الألوفيرا (Aloe vera) منذ آلاف السنين كرمزٍ للعلاج الطبيعي وتجديد الحيوية، حتى أطلق عليه الفراعنة “نبات الخلود”. واليوم، لم يعد الأل
دور تكنولوجيا الكبسلة في تطوير المنتجات الغذائيةالأحد 12 أكتوبر 2025 12:18 م تواجه العديد من هذه المركبات النشطة تحديًا كبيرًا بسبب حساسيتها للتحلل بفعل الحرارة والضوء والأكسجين وظروف التصنيع، بالإضافة إلى أن العديد منها قليل الذوبان، مما يحد من استفادة الجسم منها. هنا تبرز تكنولوجيا الكبسلة كحل
د. عاطف عشيبة يكتب: السبيط .. غذاء صحي واقتصادي واعدالأربعاء 8 أكتوبر 2025 10:33 صالسبيط أو الحبار يعد من الكائنات البحرية المشهورة والمحبوبة في كثير من دول العالم، وينتمي إلى شعبة الرخويات وطائفة رأسيات الأرجل، التي تضم أيضًا الأخطبوط. يعيش السبيط في البحار والمحيطات الدافئة والمعتدلة، ويتميز بجسمه