الزراعة تنظم تدريبا للكشف عن غش عسل النحل الإثنين 17 نوفمبر 2025 05:51 منظمت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، برنامجا تدريبيا متخصصا حول الكشف عن غش عسل النحل، لعدد من الكيميائيين العامل
هيئة الإصلاح الزراعي تضخ 5 ملايين بيضة في الأسواق الأحد 16 نوفمبر 2025 01:50 مأشار المدير التنفيذي للهيئة، إلى جهود ضخ المنتجات الغذائية بأسعار مناسبة للتخفيف عن كاهل المواطنين، خلال شهر اكتوبر، من خلال: إطلاق 10 قوافل بإجمالي 70 سيارة محملة بمنتجات بيض المائدة في محافظات (الدقهلية، البحيرة، كفر ا
سلامة الغذاء تصدر 844 إذن تصدير للحاصلات الزراعية الأحد 16 نوفمبر 2025 11:27 صبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة بنحو 4150 رسالة غذائية بكمية تقدر بـ 175 ألف طن، صادرة عن 1420 شركة مصدرة
الزراعة تطلق سلسة قوافل تنموية بالمنياالإثنين 10 نوفمبر 2025 12:32 مأطلقت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أولى "قوافل التنمية الزراعية الشاملة" من مركز العدوة محافظة المنيا، تحت رعاية علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، واللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، تحت شعار “معاك في الغيط.. م
سلامة الغذاء تُصدر 752 إذن تصدير لحاصلات زراعيةالأحد 2 نوفمبر 2025 02:34 مبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة بنحو 4275 رسالة غذائية بكمية تقدر بـ 190 ألف طن
سلامة الغذاء تمنح 658 إذن تصدير لحاصلات زراعيةالأحد 26 أكتوبر 2025 01:53 مبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة بنحو 4030 رسالة غذائية بكمية تقدر بـ 200 ألف طن، صادرة عن 1355 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل ما يقرب من 823 صنفًا من المنت
سلامة الغذاء يصدر 515 إذن تصدير لحاصلات زراعية الأحد 12 أكتوبر 2025 12:27 مأصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 37 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 4 - 10 أكتوبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة.
دور تكنولوجيا الكبسلة في تطوير المنتجات الغذائيةالأحد 12 أكتوبر 2025 12:18 م تواجه العديد من هذه المركبات النشطة تحديًا كبيرًا بسبب حساسيتها للتحلل بفعل الحرارة والضوء والأكسجين وظروف التصنيع، بالإضافة إلى أن العديد منها قليل الذوبان، مما يحد من استفادة الجسم منها. هنا تبرز تكنولوجيا الكبسلة كحل
د. وفاء سلامه تكتب عن صناعة الألبان في عصر الاستدامةالخميس 9 أكتوبر 2025 01:32 متعتبر صناعة الألبان من القطاعات الحيوية في الاقتصاد المصري، حيث تلعب دورًا أساسيًا في تحقيق الأمن الغذائي والتنمية المستدامة.
تعاون مصري ألماني في مجال سلامة الغذاء الثلاثاء 7 أكتوبر 2025 11:06 صاستهل الدكتور الهوبي لقاءاته باجتماع مع الأستاذ الدكتور إيبرهارد هاونهورست، رئيس الإدارة الثالثة لشؤون سلامة الغذاء ورعاية الحيوان بوزارة الزراعة والأغذية والهوية الإقليمية الفيدرالية الألمانية (BMLEH)
