تسجيل 241 سمادًا معدنيًا جديدًا استكمالًا لاعتمادات اللجنة العاشرةالأربعاء 25 فبراير 2026 12:41 موافقت لجنة المخصبات الزراعية بجلستها رقم 10 على تسجيل اكثر من 500 مركب من الاسمدة المعدنية , اقرتها واوصت بها اللجنة الفنية للمخصبات , واستكمالا لمحضر تسجيل ننشر بالجدول التالى 241 مركب من الاسمدة لاستيفاء نشر باقى المرك
وزير الزراعة يفتتح الجناح المصري بمعرض فروت لوجستيكا ببرلينالأربعاء 4 فبراير 2026 07:07 مافتتح علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، اليوم ، الجناح المصري المشارك في المعرض الدولي للخضر والفاكهة "فروت لوجستيكا 2026" بالعاصمة الألمانية برلين
مدبولي: الدولة حققت طفرة غير مسبوقة في تصنيع الحاصلات الزراعيةالسبت 31 يناير 2026 03:45 مقام الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، ومرافقوه، بتفقد مصنع الشركة المتحدة لتجفيف الحاصلات الزراعية، وذلك في إطار جولته الموسعة بمحافظة المنيا لتفقد عدد من المشروعات الخدمية والتنموية.
سلامة الغذاء تعلن تصدير 87 ألف طن حاصلات زراعية خلال أسبوعالأحد 21 ديسمبر 2025 01:42 م تصدرت البطاطا الحلوة قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا، بإجمالي 10 آلاف طن، تلاها الفاصوليا بأنواعها بكمية بلغت 7 آلاف طن، ثم خضراوات مشكلة مجمدة بكمية بلغت 5 آلاف طن ليصل إجمالي أصناف الخضراوات
سلامة الغذاء: الصادرات الغذائية بلغت 150 ألف طن خلال أسبوعالأحد 14 ديسمبر 2025 12:26 مأصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 46 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 6 - 12 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:
مراكز تجميع الألبان بين السياسات والنتائج وخارطة الطريق للمنافسة العالالأحد 28 سبتمبر 2025 05:42 ميعد المشروع القومي لمراكز تجميع الألبان في مصر نقطة تحول محورية في مسيرة تطوير قطاع الألبان.
المثلجات اللبنية مالها وماعليها وأحدث ماتم التوصل لهالأربعاء 17 سبتمبر 2025 10:49 صالمثلجات اللبنية، والمعروفة أكثر بالآيس كريم، هي مخاليط مجمدة ولذيذة مصنوعة أساسًا من اللبن أو مكونات الألبان الأخرى مثل القشدة والزبد، يتم تحليتها بالسكريات وإضافة مواد لتكسبها القوام والنكهة واللون المسموح بهما. تهدف ه
د. منى أحمد تكتب..التغليف أداة استراتيجية لتوطين الصناعات الغذائيةالإثنين 8 سبتمبر 2025 01:56 ملم يعد التغليف مجرد غلاف يحمي المنتج من التلف أو وسيلة لتسهيل نقله وتخزينه، بل تحوّل اليوم إلى أداة استراتيجية تعكس صورة المنتج، وتحدد فرصته في البقاء والمنافسة داخل الأسواق. فبينما ينظر البعض إلى التغليف باعتباره عملية
د. ناهد الوحش تكتب عن ممارسات التصنيع الجيد في صناعة الألبانالإثنين 4 أغسطس 2025 01:13 متمثل ممارسات التصنيع الجيد (GMPs) منظومة من الإجراءات والممارسات التي تضمن إنتاج المواد الغذائية بشكل منتظم وتحت رقابة صارمة وفقًا لمعايير الجودة .
تكنولوجيا الأغذية يطلق تدريبا عن الممارسات التصنيعية الجيدةالخميس 17 يوليو 2025 04:13 م نظم معهد تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبي عن "الممارسات التصنيعية الجيدة" لشباب الخريجين وطلاب الجامعات المصرية
