سويلم يوجه بمتابعة تصرفات مياه النيل والاستعداد لموسم السيولالأحد 26 أكتوبر 2025 01:32 مأكد الدكتور سويلم على إستمرار الوزارة فى إدارة الموقف المائي بصورة ديناميكية قائمة على الرصد اللحظي في أعالي النيل والتنبؤات الهيدرولوجية باستخدام أحدث النماذج الرياضية، والإعتماد أيضا على تحليل صور الأقمار الصناعية، ليت
د. عبير حسن تكتب عن سلامة الخضروات والفواكهالخميس 23 أكتوبر 2025 11:31 ص تعتبر الخضراوات والفواكه من أهم عناصر النظام الغذائي السليم, حيث تمد الجسم بعدد من الفيتامينات (وخاصة فيتامينات أ، ج، مجموعة فيتامينات ب) ومضادات الاكسدة والأملاح المعدنية (مثل البوتاسيوم والفوسفور والحديد)
«الري» تتابع إيراد نهر النيل واستعدادات موسم الأمطار والسيولالسبت 18 أكتوبر 2025 03:02 متم عقد اجتماع اللجنة الدائمة لتنظيم إيراد نهر النيل برئاسة الدكتور هانى سويلم وزير الموارد المائية والرى، وبحضور عدد من السادة قيادات الوزارة والمركز القومى لبحوث المياه، لمتابعة موقف إيراد نهر النيل، والحالة الهيدرولوجي
الزراعة تفتح ملف صلاحية الألبان والمواد الحافظة "الحلقة الأولى"الأربعاء 15 أكتوبر 2025 10:52 م" حوار الطرشان " الدائر فى الشارع المصرى حول صلاحية الألبان المواد الحافظة " شوشرة على الفاضى " .. معادلة صفرية " لا هاتودى ولا هاتجيب " – هكذا – تبدو الحوارات فى الموضوعات المثيرة للجدل . حيث السمة المميزة " خدوهم بال
الزراعة تنفذ 2500 نشاط إرشادي خلال سبتمبر 2025الأحد 12 أكتوبر 2025 07:07 منفذت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في مركز البحوث الزراعية، نحو 2540 نشاط إرشادى متنوع ما بين ندوات إرشادية وحلقات نقاشية وزيارات حقلية، وأيام حقل، فى نطاق 302 مركز إرشادي استفاد منها نحو 63500 من المزارعين وأسر
د. عاطف عشيبة يكتب: السبيط .. غذاء صحي واقتصادي واعدالأربعاء 8 أكتوبر 2025 10:33 صالسبيط أو الحبار يعد من الكائنات البحرية المشهورة والمحبوبة في كثير من دول العالم، وينتمي إلى شعبة الرخويات وطائفة رأسيات الأرجل، التي تضم أيضًا الأخطبوط. يعيش السبيط في البحار والمحيطات الدافئة والمعتدلة، ويتميز بجسمه
تعاون بين الريف المصري وأكساد لتوفير شتلات وتقاوي تتحمل الملوحة العالالسبت 4 أكتوبر 2025 11:42 صيستهدف بروتوكول التعاون بين الجانبين تقديم الخبرات فى مجالات المياه والأراضى والإنتاج الحيوانى، من أجل شراكة علمية تخدم المشروع القومى لتنمية المليون ونصف المليون فدان
دراسة مصرية دولية تقدم حلولًا مبتكرة لزيادة إنتاجية القمحالإثنين 29 سبتمبر 2025 12:55 صنشر فريق مصري-دولي دراسة علمية رائدة في المجلة الدولية Agricultural Water Management المصنفة ضمن الفئة Q1، تقدم حلولًا مبتكرة لزيادة إنتاجية القمح وكفاءة استخدام المياه في مصر بهدف تعزيز الأمن الغذائي الوطني، من خلال الم
مضادات الأكسدة الطبيعية بين المستجدات البحثية والتحديات المستقبليةالأربعاء 24 سبتمبر 2025 11:24 صخلال العقود الأخيرة زاد الاهتمام بمضادات الأكسدة الطبيعية لدورها المهم في الحفاظ على جودة الأغذية وحماية صحة الإنسان، خاصة بعد ثبوت المخاطر المرتبطة بالمركبات الصناعية. ولهذا اتجهت الأبحاث إلى البحث عن بدائل آمنة من مصاد
الأهمية الغذائية لزيت الزيتون وتأثيره على الصحة العامةالإثنين 22 سبتمبر 2025 11:30 صيُعَدُّ زيت الزيتون أحد أقدم الزيوت النباتية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، ليس فقط كغذاء أساسي وإنما أيضاً كدواء طبيعي في الطب التقليدي ويحتل زيت الزيتون مكانة خاصة بين الزيوت الغذائية بسبب التركيب الكيمياءى ال