بحــث مـخــصـص

د.ممدوح عبدالمجيد يكتب عن الفوائد الصحية لبروتينات اللبن

الإثنين 8 سبتمبر 2025 02:00 م
تُعتبر بروتينات اللبن من أهم المصادر الغذائية للبروتين عالي الجودة، حيث تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم. بالإضافة إلى ذلك، تمتلك خصائص بيولوجية متعددة تساهم في تحسين الصحة العامة وتعزيز الجهاز

د. محمود الدهمه يكتب عن تصنيع الجبن القريش

الأحد 7 سبتمبر 2025 11:52 ص
تعد الجبن بصفة عامة والجبن الناتجة بواسطة التجبن الحامضي (مثل الجبن القريش) بصفة خاصة من الأغذية الهامة والضرورية للإنسان, وقد عرف ذلك منذ قديم الأزل ويدل علي ذلك الآثار الفرعونية واليونانية وغيرها, ونظراً لأن الجبن القر

وزير الزراعة ونظيره القطري يوقعان مذكرة تفاهم في الأمن الغذائي

الخميس 28 أغسطس 2025 06:36 م
وقع علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وعبدالله بن حمد بن عبدالله العطية وزير البلدية وزير البلدية بدولة قطر مذكرة تفاهم لتعزيز التعاون في المجالات المرتبطة بالقطاع الزراعي والأمن الغذائي، وذلك ضمن أعمال الدورة ال

د. ريهام عادل تكتب عن صناعة الزبادى فى المنزل الأخطاء والعيوب

الأربعاء 6 أغسطس 2025 01:23 م
يطلق اسم الألبان المتخمرة على أي منتج لبني يحضر باستخدام اللبن الكامل أو الفرز باستخدام بادئات محددة على أن تظل الكائنات الدقيقة حية حتى يصل المنتج إلي المستهلك وألا يحتوى علي أي بكتريا مرضية..

الزراعة: تحصين 13 ألف حيوان ضد البروسيلا خلال يوليو

الأربعاء 6 أغسطس 2025 01:04 م
كثفت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، جهودها للكشف المبكر والسيطرة على الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان، خلال شهر يوليو، وذلك من خلال حملات موسعة شملت جميع محافظات الجمهورية.

المخصبات وافقت بجلستها رقم 91 على تسجيل 150 سماد جديد

الثلاثاء 5 أغسطس 2025 04:06 م
وافقت لجنة المخصبات الزراعية بجلستها رقم 91 المنعقدة برئاسة الدكتور " سامى محمد محمود السعدنى " على تسجيل 150 سماد معدنى جديد , وافقت عليها اللجنة الفنية للمخصبات , والتى اقرت توافق الطلبات والاوراق المقدمة للضوابط الاشت

مركزية البساتين تشرف على تصدير 400 ألف شتلة فراولة خلال يوليو

الثلاثاء 5 أغسطس 2025 02:46 م
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية التابعة لقطاع الإرشاد الزراعي، عن أنه تم خلال شهر يوليو الماضي، الإشراف على أعمال تصدير أكثر من 25 الف شتلة فاكهة متنوعة، فضلا

القائمة البريدية