بحــث مـخــصـص

ألوان الطبيعة تزين المتحف الزراعي في معرض زهور الربيع 2025

الإثنين 21 أبريل 2025 11:52 ص
يُعد معرض زهور الربيع 2025 الذي تنظمه الوزارة سنويًا، أحد أقدم وأكبر التظاهرات الزراعية والفنية في الوطن العربي، ويُقام هذا العام بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، بما يعكس الشراكة الفاعلة بين الم

د.علياء هاشم تكتب عن ثقافة تناول الأسماك المملحة فى أعياد الربيع

الإثنين 21 أبريل 2025 11:46 ص
تعتبر الأسماك المملحة من الأطعمة التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة في مصر، وهي جزء من الموروث الغذائي الذي انتقل عبر الأجيال. يشتهر المصريون بتناول الأسماك المملحة خاصة في بعض المناسبات الدينية والاحتفالية مثل عيد شم النس

د. نرمين عصام تكتب عن الشاي الأخضر وفوائده

الإثنين 21 أبريل 2025 11:41 ص
يعتبر شرب الشاي مفيد جداً بعد تناول هذه المأكولات ولكن عامة ينصح بشرب الشاي بعد فترة زمنية كافية من تناول الأسماك المملحة لأنه قد يؤثر سلبياً على إمتصاص الحديد، كما ينصح بشرب الشاي الأخضرعن الشاي الأسود لأنه يحتوي على ال

د. سعد محجوب يكتب عن عيد شم النسيم بين التاريخ والغذاء

الأحد 20 أبريل 2025 11:59 ص
مثلا في العصور القبطية إرتبط شم النسيم بعيد القيامة المجيد حيث انة يقع في نفس الفترة الزمنية من العام، خلال العصورالإسلامية لم يتغيرالإحتفال حيث ظل المصريون يخرجون الي الحدائق ويتناولون الأطعمة التقليدية .

الليمون والبصل مع الاسماك المملحة والمدخنة… عادة مفيدة أم مضرة ؟

الخميس 17 أبريل 2025 11:58 ص
الفوائد الغذائية لتناول الليمون والبصل ومدى فاعليتهما في تقليل خطورة الأسماك المملحة والمدخنة. الليمون من الفواكه الغنية بالعديد من الفوائد الغذائية والصحية، فهو مصدر ممتاز لفيتامين C، فثمرة الليمون الواحدة يمكن أن تمد

الزراعة تدفع بقوافل سلع غذائية مخفضة للكاتدرائية

الخميس 10 أبريل 2025 02:03 م
دفعت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، اليوم، بقوافل من المنافذ المتحركة إلى الكاتدرائية المرقسية بالعباسية، محمّلة بتشكيلة كبيرة من السلع الغذائية الأساسية، وذلك بأسعار مخفضة، تزامنًا مع احتفالات عيد القيامة المجيد.

مجلس الوزراء: 5 و6 مايو إجازة بمناسبة عيدي العُمال وشم النسيم

الثلاثاء 23 أبريل 2024 01:43 م
أصدر الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، قرارين؛ الأول بأن يكون يوم الأحد الموافق 5 من شهر مايو عام 2024 ميلادية، إجازة رسمية، بمناسبة عيد العمال، بدلاً من يوم الأربعاء الموافق الأول من مايو، والثاني؛ بأن يكون ي

الزراعة تعلن استمرار معرض خير مزارعنا لأهالينا

الثلاثاء 16 أبريل 2024 06:31 م
أعلن سعيد صالح مستشار وزير الزراعة والمشرف العام على المعارض والمنافذ بوزارة الزراعة عن ضخ كميات كبيرة من الرنجة والفسيخ والأسماك وبيض المائدة في معرض خير مزارعنا لأهالينا.

القائمة البريدية