بحــث مـخــصـص

المثلجات اللبنية مالها وماعليها وأحدث ماتم التوصل له

الأربعاء 17 سبتمبر 2025 10:49 ص
المثلجات اللبنية، والمعروفة أكثر بالآيس كريم، هي مخاليط مجمدة ولذيذة مصنوعة أساسًا من اللبن أو مكونات الألبان الأخرى مثل القشدة والزبد، يتم تحليتها بالسكريات وإضافة مواد لتكسبها القوام والنكهة واللون المسموح بهما. تهدف ه

د. منى أحمد تكتب..التغليف أداة استراتيجية لتوطين الصناعات الغذائية

الإثنين 8 سبتمبر 2025 01:56 م
لم يعد التغليف مجرد غلاف يحمي المنتج من التلف أو وسيلة لتسهيل نقله وتخزينه، بل تحوّل اليوم إلى أداة استراتيجية تعكس صورة المنتج، وتحدد فرصته في البقاء والمنافسة داخل الأسواق. فبينما ينظر البعض إلى التغليف باعتباره عملية

وزير الزراعة يفتتح مؤتمرًا عن أحدث تقنيات المكافحة الحيوية للآفات

الإثنين 11 أغسطس 2025 02:00 م
افتتح علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، واللواء محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد والدكتور أيمن الشهابي محافظ دمياط، واللواء دكتور محمد السيد صالح نائب رئيس الهيئة الهندسية للق

الري تعلن استثمار أملاك الوزارة لزيادة الموارد المالية

الإثنين 28 يوليو 2025 12:54 م
استقبل الدكتور هانى سويلم وزير الموارد المائية والرى، اللواء خالد فودة مستشار رئيس الجمهورية للتنمية المحلية، والسيد المهندس أيمن عطية محافظ القليوبية، حيث تم مناقشة أعمال تطوير الكورنيش بالقليوبية، وتطوير المزيد من حد

البحوث الزراعية ينظم ورشة عن الاتجاهات الحديثة في الاستزراع السمكي

الأربعاء 23 يوليو 2025 04:01 م
عقدت وزارة الزراعة ممثلة في المعمل المركزي لبحوث السمكية التابع لمركز البحوث الزراعية ورشة عمل بعنوان الاتجاهات الحديثة في الاستزراع السمكي في المزارع السمكية يأتي ذلك بناء على تكليفات وزير الزراعة علاء فاروق بتعزيز ا

القائمة البريدية