الاشتراطات الواجب توافرها لتصنيع الجبن المطبوخ .... تعرف عليها الأربعاء 26 يوليو 2023 04:30 م يعتبرالجبن المطبوخ نوع من انواع الجبن التى تعتبر مصدر هام من المصادر البروتينية المستخدمة في تغذية الإنسان ومصدراً جيدا للفيتامينات والكالسيوم والمعادن أما من الناحية التجارية والاقتصادية والاستهلاكية فهو يعد من ال