د. منى العبد تكتب عن تطور مواد التعبئة والتغليف الأربعاء 12 نوفمبر 2025 10:47 صفي العقود الأخيرة، لم تعد التعبئة والتغليف مجرد غلاف يحمي المنتج من التلف، بل أصبحت عنصرًا استراتيجيًا في منظومة الأمن الغذائي والاستدامة. فقد تحوّل مفهوم التغليف من وظيفة "الحماية والعرض" إلى نظام ذكي متكامل يراقب جودة
ندوات توعوية للتوسع في زراعة المحاصيل الزيتية في 3 محافظاتالثلاثاء 21 أكتوبر 2025 02:04 مكشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن تكثيف جهود مركز الزراعات التعاقدية، بعقد سلسلة من الورش والندوات التوعوية والزيارات الميدانية المكثفة التي شملت مؤخرا محافظات: الدقهلية، سوهاج، وأسيوط، وذلك في إطار تفعيل منظومة ال
مضادات الأكسدة الطبيعية بين المستجدات البحثية والتحديات المستقبليةالأربعاء 24 سبتمبر 2025 11:24 صخلال العقود الأخيرة زاد الاهتمام بمضادات الأكسدة الطبيعية لدورها المهم في الحفاظ على جودة الأغذية وحماية صحة الإنسان، خاصة بعد ثبوت المخاطر المرتبطة بالمركبات الصناعية. ولهذا اتجهت الأبحاث إلى البحث عن بدائل آمنة من مصاد
هاني سويلم: نصيب الفرد من المياه ٥٦٠ متر مكعب سنوياًالأربعاء 17 سبتمبر 2025 10:30 صأشار الدكتور سويلم لما تواجهه مصر من تحديات فى مجال المياه، حيث لا يتجاوز نصيب الفرد ٥٦٠ متر مكعب سنوياً
وزير الري يتابع موقف مشروع تأهيل المنشآت المائيةالإثنين 25 أغسطس 2025 10:48 صتلقى الدكتور هاني سويلم وزير الموارد المائية والري تقريراً من المهندس ياسر الشبراخيتي رئيس قطاع الخزانات والقناطر الكبرى، بشأن الموقف التنفيذي لأعمال إحلال وصيانة المنشآت المائية ضمن "مشروع تأهيل المنشآت المائية" .
الابتكار في منتجات الألبان.. من اللبن الزبادي للمشروبات الوظيفيةالأحد 24 أغسطس 2025 12:15 م شهد قطاع صناعة الألبان تطورات جوهرية خلال العقود الأخيرة، لم تقتصر فقط على تحسين الجودة أو مدة الصلاحية، بل إمتدت نحو إدخال مفاهيم جديدة كـ"الألبان الوظيفية" و"المنتجات المدعّمة"، وهي منتجات صُممت خصيصًا لتوفير فوائد ص
الريف المصري: المساحات المنزرعة وصلت لـ 440 ألف فدانالإثنين 11 أغسطس 2025 01:54 م التقى الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم؛ بمقر الحكومة بمدينة العلمين الجديدة، اللواء مهندس عمرو عبدالوهاب، رئيس مجلس إدارة شركة تنمية الريف المصري الجديد، وذلك لمتابعة موقف مشروعات الشركة ونشاطها.
استصلاح الأراضي يزيل 83 حالة تعد خلال يوليوالأربعاء 6 أغسطس 2025 12:56 م كشف قطاع استصلاح الأراضي، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن رصد وإزالة 83 حالة تعدٍ في مهدها، بمساحة إجمالية تقدر بحوالي 15,061 متر مربع في القرى التابعة لمراقبات التنمية والتعاون، خلال شهر يوليو الماضي، فضلا عن الت
د. بدوي رجب مهدلي يكتب عن القمح والشعير والأصداءالخميس 31 يوليو 2025 01:29 مالقمح من أكثر المحاصيل الغذائية أهمية فى العالم, حيث ينتج القمح او ما يعرف بالحنطة حبوبا مركبة على شكل سنابل كما تعتبر هذه الحبوب غذاء رئيسى لجميع سكان كوكب الأرض، والقمح نبات برى حيث ظهرت المعالم الأولى لزراعتة قبل 9000
وزير الري يتابع موقف مشروع تأهيل المنظومة المائيةالأربعاء 30 يوليو 2025 01:03 معقد الدكتور هانى سويلم وزير الموارد المائية والرى إجتماعاً لمتابعة موقف "مشروع تأهيل المنظومة المائية" الممول من بنك التعمير الألماني .
