تكنولوجيا الأغذية يقدم 11 نصيحة لـ تناول كحك العيد والتسالي الثلاثاء 9 أبريل 2024 12:52 م قال الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية إنه من أهم مظاهر الاحتفال بالعيد تناول الكعك بأنواعه المختلفة (كعك ساده والمحشو بحشوات عديدة منها المكسرات والملبن والعجمية) و كذلك تناول البسك
تكنولوجيا الأغذية ينظم تدريبا لطلاب زراعة جامعة القاهرةالأربعاء 3 أبريل 2024 12:13 منظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامجا تدريبيا لـ 12 طالب وطالبة من كلية الزراعة – تخصص صناعات غذائية – جامعة القاهرة.
نصائح غذائية للحفاظ على الصحة في عيد الفطرالثلاثاء 2 أبريل 2024 02:06 مقدمت الدكتورة منال عز الدين - الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية - حزمة نصائح غذائية للحفاظ على الصحة خلال عيد الفطر.
معهد تكنولوجيا الأغذية ينظم تدريبا لـ 45 طالبا جامعيا الثلاثاء 12 مارس 2024 04:28 منظم معهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، برنامجا تدريبي لعدد ٤٥ طالبا من كليات الزراعة والعلوم والاقتصاد المنزلي من مختلف الجامعات المصرية، بهدف تدريبهم وتأهيلهم فى مجال القطاع الحيوي على مدار العام.
تكنولوجيا الأغذية يشارك فى مؤتمر سلامة الغذاء العربىالأربعاء 6 مارس 2024 01:33 مشارك معهد تكنولوجيا الأغذية فى المؤتمر الدولى الرابع لسلامة الغذاء العربي والذي أقيمت فعاليته بفندق تريومف للإتحاد العربى للمجتمعات العمرانية الجديدة.
معهد تكنولوجيا الأغذية ينظم تدريبا عن الممارسات التصنيعية الجيدة الأربعاء 7 فبراير 2024 01:08 مقال د.شاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن المعهد نظم برنامج تدريبى بعنوان " الممارسات التصنيعية الجيدة وبرنامج أخر بعنوان تطبيق نظام تحليل المخاطر و نقاط التحكم الحرجة " لعدد 30 متدرب من الكوادر العاملة بم
النباتات الطبية والعطرية ثروة زراعية وصناعية لم تستثمر بعد الإثنين 11 ديسمبر 2023 12:33 م النباتات الطبية والعطرية ثروة زراعية وصناعية لم تستغل بعد . لم يحن الوقت للتنقيب عن أسرارها , وفك شفرتها , والإستفادة منها بشكل أمثل . وكل مايتداول عنها من معارف قطرة فى بحر . ومازالت تحيط بها كثير من الأسرار الكامنة ,
تفاصيل أنشطة معهد أمراض النباتات خلال شهر نوفمبر 2023 الإثنين 11 ديسمبر 2023 10:21 صأصدر معهد أمراض النباتات تقريرا حول أنشطته البحثية والخدمية والميدانية والإرشادية خلال شهر نوفمبر 2023 .
نظام الهاسب في تدريب لـ معهد تكنولوجيا الأغذية الأربعاء 13 سبتمبر 2023 11:19 صأشار دكتور شاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إلى أن نظام الهاسب هو نظام وقائي يهتم فى المقام الأول بسلامة الغذاء من خلال تحديد المخاطر أو مصادر الخطر عند انتاج و تصنيع الأغذية سواء كانت مخاطر بيولوجية أو كيمي
محاصيل الحبوب كبدائل للقمح في إنتاج الخبز في تدريب بـ تكنولوجيا الأغذيالإثنين 11 سبتمبر 2023 08:06 مينظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بالتعاون مع المنظمة العربية للتنمية الزراعية برنامج تدريبى قطرى بعنوان " الإستفادة من محاصيل الحبوب المختلفة كبدائل للقمح فى إنتاج الخبز ومنتجات المخابز" لعدد 30 مشاركاً من العاملين بمركز