بحــث مـخــصـص

معمل متبقيات المبيدات يعلن تحليل 35 ألف عينة خلال شهر مايو

الخميس 4 يونيو 2026 03:15 م
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن ابرز جهود وأنشطة المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، خلال شهر مايو الماضي، لدعم منظومة سلامة الغذاء وتعزيز تنافسية الص

لجنة المبيدات تبدأ الالغاء التدريجى لـ 4 مواد فعالة عالية الخطورة

الإثنين 18 مايو 2026 11:00 ص
في خطوة جديدة لتعزيز منظومة سلامة الغذاء وحماية الصحة العامة والبيئة، أعلنت لجنة مبيدات الآفات الزراعية بوزارة الزراعة عن بدء تنفيذ إجراءات الإلغاء التدريجي لأربع مواد فعالة من المبيدات المصنفة ضمن المبيدات عالية الخطورة

د. محاسن محمود تكتب عن دور أسطح المواد الملامسة للغذاء

الثلاثاء 19 أغسطس 2025 10:56 ص
تعد سلامة الأغذية من أهم التحديات العالمية التى تواجه قطاع التصنيع الغذائى وتشير الدراسات الحديثة الى ان تلوث الأغذية غالبا مايرتبط بملامسة الأسطح اثناء عمليات التصنيع والتخزين أو التعبئة وتعرف أسطح المواد الملامسة ل

متبقيات المبيدات والفاو ينظمان ندوة حول معامل سلامة الغذاء

الأربعاء 9 يوليو 2025 12:11 م
أعلنت أ.د. هند عبد اللاه مديرة المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية قيام المعمل بالمشاركة في فعاليات الندوة العلمية الافتراضية بعنوان "Unveiling the Science Behind Food Safety Laboratories"،

د. ناهد الوحش يكتب عن الملصقات الغذائية لمنتجات الألبان

الثلاثاء 17 يونيو 2025 09:54 ص
تعد الملصقات الغذائية أداة أساسية تربط بين المعرفة العلمية والقرارات التغذوية للمستهلكين حيث تمثل الواجهة الأولى التي يطلع عليها المستهلك عند اختيار المنتجات الغذائية. وتلعب هذه الملصقات دورا محوريا في توجيه اختيارات ا

الثروة السمكية يشارك في ورشة حول صحة الأحياء المائية بباريس

الخميس 6 مارس 2025 01:32 م
شارك المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية، ممثلًا في الدكتور محمد السيد أبوالعطا، أستاذ صحة الأسماك ورعايتها، في ورشة عمل متخصصة حول صحة الأحياء المائية، والتي نظمتها المنظمة العالمية لصحة الحيوان بمقر منظمة الصحة العال

الزراعة والفاو ينفذان ورشة حول مقاومة الميكروبات للمضادات الحيوية

الثلاثاء 21 يناير 2025 01:37 م
نفذت الهيئة العامة للخدمات البيطرية ورشة عمل حول مقاومة الميكروبات للمضادات الحيوية خلال يومي 20 -21 يناير 2025 وذلك بالتعاون مع المنظمات الدولية منظمة الاغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية

الصحة الحيوانية والفاو ينظمان ندوة عن مقاومة مضادات الميكروبات

الأربعاء 4 ديسمبر 2024 10:56 ص
نظم معهد بحوث الصحة الحيوانية ندوة علمية عن الصحة الواحدة لأحد مظاهر مقاومة مضادات الميكروبات AMR . شارك في الندوة نخبة من الخبراء والباحثين والمختصين في مجال الصحة الحيوانية والصحة العامة والقطاع الخاص لمناقشة أحدث

الفاو وسلامة الغذاء تختتمان تقييم نظام الرقابة على الأغذية

السبت 14 سبتمبر 2024 11:57 ص
اختتمت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، تقييمًا لمدة ثمانية أشهر لنظام الرقابة على الأغذية في مصر بورشة عمل نهائية عقدت في القاهرة من 9 إلى 12 سبتمبر 2024.

القائمة البريدية