بحــث مـخــصـص

د. نجلاء فتحى الجبيلى تكتب عن سر النكهة الخفية

الأحد 15 يونيو 2025 11:05 ص
تُعد النكهة أحد أهم العوامل التي تُحدد قبول المستهلك للمنتج الغذائي. بينما تُستخدم النكهات الاصطناعية على نطاق واسع، هناك طلب متزايد على النكهات الطبيعية. زراعة الأنسجة النباتية تُقدم نهجًا مبتكرًا لا لإنتاج النكهة النها

د. رباب خيري تكتب .. مناعتك في غذائك

الأربعاء 21 مايو 2025 12:48 م
إن مناعة الجسم تتحدد بقوة الجهاز المناعي وهذا الجهاز هو جهاز متخصص في الدفاع عن الجسم ضد العَوامِل الخارجية مثل الكائنات الحية الدقيقة الضارة والخلايا السرطانية والطفيليات.

المخصبات وافقت على تسجيل 22 منظم نمو جديد

الخميس 1 مايو 2025 02:51 م
وافقت لجنة المخصبات الزراعية بجلستها المنعقدة براسة الدكتور " سامى السعدنى " على تسجيل 22 منظم نمو توافقت مع الضوابط والاشتراطات المعمول بها فى تسجيل منظمات النمو بمصر , ووفق ماجاء بتوصية الدكتور " محمد محمود " مدير معهد

د نصرة أحمد تكتب عن. تغذية مرضى النقرس في رمضان

السبت 15 مارس 2025 02:48 م
نتناول فى هذا المقال تغذية خاصة بمريض النقرس والذى عرف قديما بداء الملوك لأنه قديما كان معروف أنه ياتى من كثرة تناول اللحوم الحمراء حيث قديما لا يستطيع أكل اللحوم الا الأمراء والملوك وذلك لإرتفاع حالتهم المادية وهذا

الفوائد الصحية للأغذية الوظيفية وعلاقتها باضطرابات الغدد الصماء

السبت 8 مارس 2025 02:12 م
الغدد الصماء هي الغدد التي تفرز الهرمونات في مجرى الدم مباشرة، وتتحكم هذه الهرمونات في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم مثل النمو والتمثيل الغذائي والحالة المزاجية. وتشمل الغدد الصماء الغدة النخامية والغدة الدرقية و ال

د. عادل فكار يكتب عن النجيل المعمر .. مخاطره وطرق مكافحته

السبت 10 فبراير 2024 08:42 ص
- تعتبر حشيشة النَجيل المعمر أكثر حشائش العائلة النجيلية خطورة. ورغم الاعتقاد بأن الموطن الأصلى للنبات هو المناطق الاستوائية بأفريقيا فإن مدى تواجد النبات يمتد من خط 45 شمالاً حتى خط 45 جنوباً. وهى إحدى الحشائش الرئيسية

المخصبات الزراعية توافق على تسجيل 156 سماد معدنى جديد

الإثنين 16 أكتوبر 2023 03:39 م
وافقت لجنة المخصبات الزراعية بجلستها رقم 48 لسنة 2023 برئاسة الدكتور " سامى محمد محمود السعدنى " على تسجيل 156 سماد معدنى جديد , روجعت بمعرفة اللجنة الفنية للمخصبات , وأوصت اللجنة بالتسجيل نظرا لتوافق المستندات المقدمة م

الأناناس يقوى المناعة ويحسن الهضم

الأربعاء 18 مارس 2020 05:12 م
يعتبر الأناناس من الفواكه اللذيذة الغنية بالعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والمركبات المفيدة الأخرى مثل الإنزيمات

القائمة البريدية