أخبار محافظات الإثنين 30 أبريل 2012 10:21 ص أعلن الدكتور عزت سعد محافظ الأقصر أن محصول قصب السكر من الزراعات الإستراتيجية لصعيد مصر مؤكدا على أن المزارع المصري يجب أن يحظى بعناية ورعاية كافية من الدولة وان تعود له مكانته اللائقة لأنة يحمل على اكتافة عبئا لزيادة الإنتاج وتجويده في كافة مجالات الزراعة . جاء ذلك خلال الندوة الإرشادية التى نظمت لتطوير وتحسين إنتاجية قصب السكر باستخدام تقنية الشتل والتي حضرها أكثر من 200 مزارع ومهتم بزراعات قصب السكر وصرح سعد الى أنة قام بعرض لبعض المشاكل التي يواجها مزارعي قصب السكر بالأقصر ونقص الأسمدة خلال لقائه بالدكتور رئيس الوزراء والوزراء المعنيين مشيرا الى انة يدرك الجهد الكبير لمحاولة تقليل الفجوة الغذائية التى تعانى منها مصر وخاصة محصول السكر وطالب بضرورة العمل على تقليل الاستهلاك لان الفجوة تكمن فى نسبة الإنتاج تصل الى 60% وتقوم الدولة باستيراد النسبة الباقية وهى 40% مع أن الأخذ فى الاعتبار أن معدل استهلاك الشعب المصرى للسكر تمثل أعلى نسبة استهلاك فى العالم حضر اللقاء وكيل وزارة الزراعة بالأقصر ونائب رئيس مجلس ادارة المحاصيل السكرية .