غرفة القاهرة: ارتفاع أسعار اللحوم والأسماك وتراجع الدواجن خلال أغسطس

أ ش أ

شهدت سوق السلع الغذائية موجة من الارتفاع الملحوظ في أسعار اللحوم والأسماك خلال شهر أغسطس الماضي مقارنة بشهر يوليو السابق عليه, قابلها انخفاض نسبي في أسعار لحوم الدواجن.

وأظهر التقرير الشهري لغرفة القاهرة والذى حصلت وكالة انباء الشرق الأوسط على نسخة منه اليوم الاربعاء ارتفاع سعر كيلو لحم الكندوز الصغير بنحو 6 جنيهات ليبلغ
85 جنيها فى أغسطس الماضي، مقارنة 79 جنيها فى يوليو السابق، فيما سجل ارتفاعا بنحو 11.5 جنيه بنسبة ارتفاع بلغت 15.6%، كما ارتفع كيلو اللحم الجاموسي الكبير بنحو 3 جنيهات بما يعادل 4.8 % ليبلغ فى الشهر الماضي 65 جنيها مقارنة 62 جنيها فى الشهر السابق له، كما زاد بنحو11.5 جنيه مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي والذى بلغ 53.5جنيه .

وأضاف التقرير أن لحوم الضأن البلدي سجلت ارتفاعا بنحو 5 جنيهات لتبلغ 90 جنيها مقارنة 85 جنيها فى يوليو الماضي بنسبة ارتفاع بلغت 5.9 % فيما زادت بنحو 20 فى المائة مقارنة بالعام الماضي والتى سجلت فيها نحو 75 جنيها للكيلو في نفس الفترة العام الماضي.
وأوضح التقرير ارتفاع أسعار كيلو اللحم الجملي بنحو 3 جنيهات، حيث بلغت خلال أغسطس الماضي 60 جنيها مقارنة بـ 57 جنيها في يوليو الماضي بنسبة 5.3%، وزادت مقارنه بنفس الشهر من العام الماضي بنحو 9.1% والتي سجلت فيها 55 جنيها للكيلو .

ولفت التقرير إلى أن أسعار اللحوم البرازيلي المجمدة سجلت ارتفاعات بنحو 12.5% خلال الشهر الماضي لتبلغ 45 جنيها مقارنة ب 40 جنيها الشهر السابق له , فيما قفزت بنحو 26.8% مايعادل 10.5 جنيه مقارنة بنفس الشهر الذي سجل 35.5جنيه،كما زادت أسعار اللحوم السوادنية بنحو 6.1 % لتبلغ 52 جنيها خلال أغسطس الماضي مقارنة بـ 49 جنيها خلال يوليو الماضي، وسجلت ارتفاعا بنحو 16.9 % خلال نفس الفترة في العام الماضي بما يعادل 7.5جنيه .

وفى سوق الدواجن بين التقرير تراجع أسعار الدواجن خلال الشهر الماضي حيث تراجع سعر كليو الدجاج المزارع أبيض(حي) بنحو 4ر8 فى المائة لتبلغ 19 جنيها مقارنة 20.75 جنيه فى الشهر السابق له فيما زادت مقارنة بنفس الشهر من عام 2014 بنحو 11.8  % والتي سجلت فيه 17 جنيها.

كما تراجعت أسعار كيلو الدجاج المزارع الأحمر(حي) بنحو 14.3 % لتبلغ 21 جنيها مقارنة 24.5جنيه فى يوليو السابق له فيما سجلت انخفاضا بنحو 4.5 %
مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي والتى بلغت 22 جنيها .

ولفت التقرير الى تراجع أسعار كيلو الدجاج البلدي(حي) بنحو12.4 % لتبلغ 23 جنيها مقارنة 26.25 جنيه فى يوليو كما سجلت انخفاضا بنحو 2.1 % مقارنة بأغسطس 2014 والتى بلغت فيه 23.5 جنيه.

وأضاف ان أسعار الدجاج المجمد(ساديا/برازيلي) شهدت تراجعا بنحو 5.7 % لتبلغ 25 جنيها مقابل 26.5 جنيه فيما زادت مقارنة بنفس الفترة من العام السابق والتى سجلت 21.5جنيه.

وفى سوق السمك بين التقرير ارتفاع أغلب أسعار الاسماك حيث زاد سعر كيلو البلطي الكبير بنحو 5.6 % ليبلغ 19 جنيها مقارنة 18 جنيها يوليو السابق له، كما زاد بنحو 11.8 %مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي والتى سجل 17 جنيها، أما سعر كيلو البلطي الوسط سجل زيادة بنحو 3.2 % ليبلغ 16 جنيها مقارنة 15.5جنيه كما زاد مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي والتى سجل فيها 14 جنيها.

وارتفعت أسعار كيلو فيليه(قشر البياض) بنحو 3.2 % ليبلغ 80 جنيها مقابل77.5 جنيه فى الشهر السابق له وشهدت أسعار كل من كيلو البوري الطازج والمرجان المجمد استقرارا فى اسعارها لتسجل 35 جنيها و20 جنيها على التوالي