تناول المسنين للتوت يساعد في علاج الإنفلونزا

لاحظ الباحثون أن تناول المسنين للتوت يمكن أن يساعد في علاج الإنفلونزا وأعراضها. وأوضحت الأبحاث، التي أجريت في جامعة نيويورك، احتواء ثمار التوت، الأكثر انتشارا في أوروبا والولايات المتحدة، على كميات وفيرة من مضادات الأكسدة والتي يتم استهلاكها عادة في شكل مربى. 

وأظهرت النتائج أن المركبات تساعد في عدم دخول الفيروس إلى أجسام كبار السن وتحول دول تكاثره في الخلايا البشرية، ويمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة لدى الشخص للاستجابة للفيروس.

وعلى الرغم من أنه تمت ملاحظة خصائص مكافحة الإنفلونزا الخاصة بالتوت منذ فترة طويلة، فقد أجرى الباحثون فحصا شاملا للآلية التي تعمل من خلالها المواد الكيميائية النباتية، والمركبات التي تؤثر بشكل إيجابي على الصحة. 

وقال الأستاذ في جامعة نيويورك الدكتور جولنوش تورابين، إن ما أوضحته دراستنا هو أن للتوت تأثيرا مضادا قويا ضد فيروس الإنفلونزا، مضيفا أنه يمنع المراحل المبكرة من العدوى، عن طريق منع البروتينات الفيروسية الرئيسية المسؤولة عن كل من الارتباط الفيروسي والدخول إلى الخلايا المضيفة.