الزراعة : 3 آلاف مستفيد من مشروعي 'الاستزراع السمكي بتمويل سويسرى

عالم الزراعة

اختتم مشروعا "التحول المستدام لمنظومة السوق بقطاع الاستزراع السمكي المصري" و"تشغيل الشباب في محافظة أسوان" في حفل حضره الدكتور عز الدين أبو ستيت، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، ونائب وزير الزراعة، دكتورة منى محرز ونائب السفير السويسري في مصر، أدريان هاوري. 

وأوضح بيان صادر عن السفارة السويسرية بالقاهرة ، حصل موقع أخبار مصر على نسخة منه ، أن المشروعين يهدفان لتحسين الغذاء والآمن الغذائي وكذلك الفرص الاقتصادية لمحدودي الدخل من المصريين من خلال التكثيف المستدام لنشاط الاستزراع السمكي، وكذلك خلق فرص عمل جديدة للشباب بناءا على إدارة أفضل لموارد مصايد الأسماك على التوالي. 

وقال أدريان هاوري، نائب السفير السويسري في القاهرة أن مشروعي التحول المستدام لمنظومة السوق بقطاع الاستزراع السمكي المصري ومشروع تشغيل الشباب في محافظة أسوان يعتبران حجر الزاوية لتنمية قطاع الاستزراع السمكي ومصايد الأسماك في مصر، مشيرا الى الطلب المتنامي في البلاد على الطعام من البروتين الحيواني المغذي، كما أشار الى أن إضافة القيمة على أنواع الأسماك ذات القيمة السوقية الأقل يمكنه فتح فرص عمل جديدة للشباب والسيدات من رواد الأعمال، ما يجعل المشروعان نموذجا ايجابيا لتوفير الأمن الغذائي وزيادة الدخل.

وأوضح ها ري أنه تلقى ما يقرب من أربعة آلاف مزارع أسماك التدريب على أفضل ممارسات الإدارة السليمة تحت قيادة المركز الدولي للأسماك مما أفضى عن زيادة في ربحية مزارع الأسماك بنسبة 13%، وخفض استخدام العلف بنسبة 20%، وأخيرا خفض استهلاك المياه بنسبة 10%. وترجع زيادة الربحية إلى تقليل تكلفة الإنتاج بالمزارع من خلال الاستخدام الأكثر فعالية للعلف أكثر من زيادة الإنتاج، مما يسهم في تقليل الآثر البيئي مثل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري وتصريف المغذيات. تم تقديم تقنيات جديدة في قطاع الاستزراع السمكي لمضاعفة الإنتاج واستخدام أفضل للموارد المائية والعلف. 

قدم المركز الدولي للأسماك تقنية الاستزراع المكثف لأول مرة في الشرق الأوسط وافريقيا بالتعاون مع جمعية فول الصويا الأمريكية والمشروع السويسري التحول المستدام لمنظومة السوق بقطاع الاستزراع السمكي المصري المعروف اختصارا ب"ستريمز"، وتم اختبار نظام الاستزراع المناخي الذكي والترويج له بين مقدمي الخدمات الإرشادية الزراعية ومستثمري الاستزراع السمكي. 

واستفادت أكثر من ألف سيدة من بائعات الأسماك من مشروع ستريمز في محافظتي الفيوم وكفر الشيخ. تلعب السيدات بائعات الأسماك دورا هاما في تقديم منتجات الأسماك لمحدودي الدخل في المناطق الريفية.

وتم تقديم العديد من الأدوات لمساعدة السيدات مثل حافظة الطعام (آيس بوكس)، وتريسكلات، وموازين، وأدوات تنظيف بالإضافة إلى التدريبات على الطهي وتداول الأسماك، وإدارة المشروعات، والدعوة وكسب التأييد ضمن تدريبات أخرى.

كما نتجت مجموعات الادخار التي نظمها المشروع للسيدات عن توفير رأس المال اللازم لهن، حيث أقرضت المجموعات السيدات بإجمالي قيمة قروض: 1600610 جنيه مصري في الفيوم، و1172220 جنيه في كفر الشيخ خلال 2017- 2019. 

واستفاد من مشروع أسوان 1976 شخص من صيادين ومزارعي أسماك وسيدات بائعات أسماك وشباب رواد الأعمال. ساهم المشروع في خلق فرص عمل جديدة للشباب والسيدات من خلال تنمية الاستزراع السمكي في المحافظة وتحسين ممارسات تداول الأسماك وتصنيعها، وكذلك تطوير سبل إدارة مصايد الأسماك في بحيرة ناصر.