أخبـار عامةالأربعاء 4 سبتمبر 2019 02:11 م أعلن م. أشرف الجزايرلي رئيس مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية عن تدشين الغرفة لبرنامج "الـ 100 يوم لتطبيق أساسيات سلامة الغذاء" اليوم من مركز كفر الدوار بمحافظة البحيرة والموجه خصيصاً إلى الشركات الصغيرة والمتوسطة من أعضاء الغرفة ذلك بحضور ومشاركة د. حسين منصور رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعريف المشاركين بالهيئة القومية لسلامة الغذاء وعرض سياسة واستراتيجية الهيئة ودورها الرقابي وأيضاً بالتشريعات ذات الصلة بحسب اخبار مصر . يأتي البرنامج في آطار خطة الغرفة لتعزيز خدماتها والدعم الفني المقدم لاعضائها علي مستوي محافظات الجمهورية ويستهدف البرنامج توعية العاملين ومديري الجودة (بقطاعي الالبان والاسماك ومنتجاتهما بعدد 3 محافظات هم البحيرة والشرقية والدقهلية) بأفضل ممارسات سلامة الغذاء وكيفية تطبيقها وكذا تحسين مهاراتهم ودعمهم للتحكم في مسببات مخاطر الغذاء، وكيفية عمل إجراءات حقيقية مفعلة ومستدامة يتم رصدها بصورة دورية للتحكم في عمليات الإنتاج ومخاطرها وأوضح الجزايرلي أن البرنامج التدريبي والذي يستمر لمدة يومان ينقسم إلى مرحلتين هامتين: أولهما خاص ببناء القدرات ورفع كفاءة مديري الجودة لتطبيق اساسيات سلامة الغذاء لعدد (75 مصنع ) والثانية تعنى بالدعم الفني لعدد (15 مصنع )، وقد تم اختيار البدء بالمحافظات الثلاث لغزارة انتاجاتها سواء من الثروة السمكية أو الحيوانية أو الزراعية وكذلك التصنيع الزراعي لتحقيق أسرع استفادة لأكبر عدد ممكن من الشركات والمصانع العاملة في هذا القطاع الهام. ومن الجدير بالذكر هذا البرنامج يأتي في إطار تعاون غرفة الصناعات الغذائية مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء في أطار مشروع تعزيز ريادة الأعمال وتنمية المشروعات USAID-SEED المٌمول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية USAID والمنفذ بالتعاون مع وزارة التجارة والصناعة وشراكة جهاز تنمية المشروعات الصغيرة والمتوسطة ومتناهية الصغيرة بهدف دعم الصناعات الصغيرة والمتوسطة نظراً لأهميتها ودورها المحوري في دفع عجلة التنمية الاقتصادية من خلال تقديم الدعم لعدد من القطاعات الصناعيةسلامة الغذاء
سلامة الغذاء: تصدير 135 ألف طن حاصلات زراعية أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 17 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 10 – 16 مايو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة. ..
سلامة الغذاء: تصدير 137 ألف طن حاصلات زراعية خلال إسبوعكشف تقرير هيئة سلامة الغذاء أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة بلغ 4800 رسالة بنحو 263 ألف طن لعدد 1400 شركة مصدرة، تنوعت..
سلامة الغذاء يعلن تصدير 167 ألف طن حاصلات زراعيةبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5320 رسالة بنحو 256 ألف طن لعدد 1670 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 620 صنف من خضراوات وفوا..
بحوث الصحة الحيوانية ينظم 16 ندوة لدعم صغار المربينأطلق معهد بحوث الصحة الحيوانية حملة توعية وإرشاد شاملة استهدفت طلبة المدارس والجامعات والمربين في مختلف قرى ومدن مصر. وتهدف الحملة إلى تعزيز الوعي بأهمية الصحة الحيوانية وطرق الحفا..