دراسة توضح الأطعمة الغنية بالزنك تحميك من كورونا

أوضحت الكثير من التقارير أهمية معدن الزنك فى محاربة والوقاية من فيروس كورونا بل والفيروسات التاجية الأخرى.

فعندما تحدث العديد من نزلات البرد الشائعة بسبب الفيروسات التاجية، أظهرت دراسات علمية مختلفة، أن أقراص الزنك فعالة في تقصير مرحلة المرض بسبب لنزلات البرد، لذا ففي مواجهة جائحة فيروسات التاجية ، هل يمكن للزنك تقصير مدة ، أو حتى تقليل الأعراض وبالتالي تقليل تأثير - COVID-19؟

الجانب الذى يؤمن بالعلاج بالزنك كعلاج بارد يعرفون أنهم يأخذونه عندما يبدأون في الشعور بالحكة مبكرا فور حدوث البرد، حيث أظهرت الأبحاث التي امتدت لعقود أن استخدام مستحلبات الزنك خلال فترة البرد يحدث فرقًا.

تشير بيانات هيئات الصحة الأمريكية NIH إلى أن للزنك بشكل عام خصائص تعزز المناعة، ويمكن أن يتوفر الزنك فى الأطعمة التالية :-

المحار :—

هو مصدرًا ممتازًا للمعادن، كما أنه منخفض السعرات الحرارية أيضًا ، ويحتوى على فيتامينات ومعادن قيمة أخرى، بما في ذلك فيتامين B12 والسيلينيوم .

اللحوم والدواجن مصدر جيد للزنك :-

اللحم البقري والدجاج بهم محتوى جيد من الزنك، ويجب اللحوم الخالية من الدهون .

الخضروات :-

الخضروات مثل الفطروالسبانخ والبروكلي واللفت والثوم تحتوي على الزنك، وكذلك الفيتامينات والمعادن الحيوية الأخرى، بالإضافة إلى الزنك ، تحتوى الخضروات على فيتامينات A و K و B6 و C ، بالإضافة إلى الكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمنجنيز .

البقوليات مصدر جيد للزنك :-

البقوليات مثل الحمص والعدس والفاصوليا هي أيضًا مصادر جيدة جدًا للزنك.

الحبوب الكاملة:-

تقدم الحبوب الكاملة عدد لا يحصى من الفوائد الصحية، بسبب محتواها من الألياف والفيتامينات والمعادن ومنها الزنك.