الدكتور محمد محمود يبدع فى محاضرة عن الفاكهة المتساقطة

كتب : خالد أمين

قدم الدكتور " محمد محمود " مدير معهد بحوث البساتين الاسبق أمس الخميس محاضرة رائعة عن الفاكهة المتساقطة , والتى تضمنت المحاضرة ثلاث محاصيل هامة  " الخوخ , التفاح , الكمثرى " واستعرض قبل بدء المحاضرة مايعانيه المزارع من حجم التكاليف والاعباء التى يواجهها من اجل الوصول الى معدلات انتاجية كبيرة , ويعمل فريق العمل المتضمن فريق الدعم الفنى لها الى تحقيقها ثم تناول  خلال المحاضرة , اهمية التعامل مع تلك الاشجار للوصول الى اعلى معدلات انتاجية تضمنت مراحل الانتاج المختلفة " الرى , التسميد , الوقاية والمكافحة للامراض والافات التى تصيبها لخفض الفاقد من الانتاج بسبب الامراض , والافات المسببه لخفض كمية الانتاج وكذا نظم التغذية السليمة للوصول الى معدلات اكبر والحفاظ على الاشجار قوية وقادرة على انتاج افضل , وطالبه الحضور من مستشارى المزارع بطريق مصر الاسكندرية الصحراوى الاستمرار لاستكمال كافة العمليات الزراعية التى تؤدى الى تحسين صورة الانتاج والحفاظ عليها من التدهور نظرا لما تضمنته المحاضرة من بساطة المعلومات المقدمة واحتوائها على ارشادات قوية , و10 تحذيرات من استخدام بعض العمليات بصورة خاطئة والتى قد تؤدى الى زيادة نسبة الفاقد من الانتاج , او موت الفروع , او او بعض الاشجار .

الى ذلك فان المحاضرة تناولت عدد من الفاكهة ذات النواه الحجرية وكان لمحصول الخوخ النصيب الاكبر فى المحاضرة العلمية التى تابعها باهتمام كبير مايقرب من 100 مهندس واستشارى وخبير من العاملون بالمزارع الكبرى بطريق مصر اسكندرية الصحراوى , وامتدت المحاضرة التى استمرت لاكثر من ساعتان الى مابعد الرابعة مساءا ليوم امس الخميس 17 ديسمبر من العام الجارى , وتضمنت اهم العمليات الزراعية التى يجب اتباعها تطبيقا على ارض الواقع للوصول الى افضل المعاملات التى تساهم فى زيادة الانتاج .

أكد خبير البساتين خلال المحاضرة على عدم الافراط فى استخدام مياه الرى , ومنح تلك المحاصيل الاحتياجات الاساسية فقط اضافة الى التسميد بصورة صحيحة , ومنح النبات مايحتاجه من الغذاء مع توفير العناصر السمادية بصورة جيدة تساعد على الامتصاص موضحا كيف يحقق المحصول احتياجاته من الغذاء من خلال عمليات التسميد ىلصحيحة واضافة العناصر التى توفر له ذلك .

وحذر محمود من الاهمال فى مقاومة الفطريات التى تهاجم الازهار والثمار والافرع موضحا , ان الضرر يحدث بسبب تعفن الثمار على الاشجار , او حتى بعد جنى الثمار , وهو مايحول لون الثمار , او لون الثمار ويكون سببا فى ضعف النموات وقد يكون سببا فى موت الافرع , وأكد على ضرورة جمع الثمار المصابة او الافرع وحرقها خارج المزرعة تلافيا لزيادة حجم الخسائر للمزرعة , كما حذر من اصابات النموات الحديثة والاوراق والازهار نظرا لماتسببه من ضرر بالغ بالاشجار عند زيادة حجم الاصابة بالامراض الفطرية .

وقال " محمود " انه على اصحاب المزارع او مسشاريها , او العاملون بها مراعاة ضبط المعاملات الصحيحة التى تجنب المحاصيل الاصابة بالامراض الضارة والتى قد تكون سببا فى جفاف الاوراق , والاغصان والسيقان مسببة مايشبه الامراض السرطانية لبعض الاشجار , والاعتناء بعمليات الرى من حيث الكمية المستخدمة فى الرية الواحدة , وعدد الريات , واتباع الطريقة الصحيحة , ولفت الى تحسين صورة الانتاج وضرورة مراعاة التسميد بصورة جيدة للحفاظ على النواه سليمة وصحية وصحيحة , واجراء عمليات التقليم الجيد للاشجار , والتسميد , والرى , واستخدام الشتلات القوية , وابرز عددا من الاصناف المتميزة التى تجود بشكل كبير وتحقق انتاجية كبيرة , واكمل خبير البساتين حديثة عن كافة العمليات التى يجب اتباعها للوقاية من الامراض والافات التى تصيب الفاكهة المتساقطة ومنها الخوخ والكمثرى والتفاح كأهم المحاصيل التصديرية التى تسعى المزارع الكبرى الى زيادة معدلات انتاجها والوصول الى كميات اكبر لنفس وحدة المساحة مع التطبيق الامثل لكافة العمليات الزراعية .