مستشار وزير الزراعة يقدم حزمة توصيات لـ زراعات كيهك

وجه د. محمد علي فهيم - مستشار وزير الزراعة - حزمة من النصائح الواجب على المزارعين مراعاتها خلال شهر "كيهك" الذي يبدأ من اليوم 10 ديسمبر إلى 8 يناير 2023. 

وقال مستشار وزير الزراعة إن شهر كهيك من أبرد شهور السنة موضحا أنه:

1-  جو مثالي للقمح والفول البلدي والبسلة والبطاطس الشتوي في آخر عمرها وللبنجر العروة الأولى.

2- توفير احتياجات البرودة للزيتون والمتساقطات ( تم تجميع في المتوسط من 35-50 ساعة (<10°) حتى الآن .

3- يجب الإنتهاء تماماً من زراعة القمح خلال أيام من الآن ( اللى هيزرع قمح بعد المواعيد المناسبة ... يمكن نقع البذور والتقاوي فى محلول نترات البوتاسيوم و فوسفات أحادي البوتاسيوم بنسبة 1.8% لكل منهما يؤدي إلى تحسين الامتصاص فى الاجواء الباردة.

4- العناية بإضافة عالي الفسفور للبطاطس الصيفي اللى انزرعت بدري وكل الخضر والفراولة.

5- أهم 3 أمراض تظهر خلال هذه الفترة هي العفن الرمادي على الفراولة وطماطم وفلفل الصوب  واللفحة المتأخرة على البطاطس الشتوي واللفحة الأرجوانية على الثوم والبصل ومع برودة الجو ليلاً تبدأ الإصابة بالبياض الدقيقي في الطماطم والفراولة في التراجع.

6- رش سترات أو نترات البوتاسيوم في محصول الطماطم التي تجمع التحجيم لضمان عدم ضعف التحجيم. 

 

وبين مستشار وزير الزراعة أنه في حالة زيادة البرودة فإن النباتات سيحدث لها التأثيرات الفسيولوجية الآتية:

1-  توقف تقريباً حركة السيتوبلازم في الخلايا كما فى الشعيرات الجذرية ومن اعراضه اصفرار وضعف وتقزم "شديد" فى النمو .

2-  ظهور البلزمة "الكاذبة" في بعض الخلايا بسبب الزيادة المفاجئة فى نفاذية الاغشية وتسرب المواد المذابة من الخلايا ... ضعف ونقص في معدلات الصب والتحجيم فى المحاصيل الأرضية .

3-  المجاعة الداخلية بسبب زيادة معدل التنفس على حساب معدل البناء الضوئي يؤدي الى حدوث نقص التغذية وتظهر معظم أعراض نقص العناصر وخاصة البوتاسيوم والماغنسيوم وطبعا الكالسيوم، ومن أعراضه احتراق حواف الاوراق وتبقع اوراق وعفن الطرف الزهري .

4-  تثبيط النقل – حيث يتوقف النقل للماء والعناصر تماماً فى درجات الحرارة المنخفضة ، زي قصب السكر ومعظم أشجار الفاكهة والزيتون.