تقاريـــرالسبت 18 مارس 2023 05:15 م وجه د. محمد علي فهيم - مستشار وزير الزراعة - حزمة نصائح لـ مزارعي البصل والثوم والبطاطس والبنجر بشأن التوقيت المناسب للتحجيم في هذه المحاصيل الأرضية، في ضوء تأخر النمو نتيجة فترات التقلبات المناخية من عمر هذه المحاصيل. وأوضح مستشار وزير الزراعة إلى أن معدل التحجيم الطبيعي يزيد فى الأجواء الباردة وتنخفض في الأيام الدافئة، موضحا أنه مطلوب بشدة نظراً لتواضع وضعف عمليات التحجيم بسبب ضعف النمو هذا الموسم لكل المحاصيل الأرضية هذه التوصيات: البصل: الذي تعدى عمره من 100- 110 يوم .الثوم: الذي تعدى عمره 110- 120 يوم .البطاطس: التي تعدى عمرها 90 - 100 يوم .البنجر: العروة الثانية والثالثة (عمر بحد أقصى 130-150 يوم).استخدام واحد أو أكثر ( واحد او اكثر) من المعاملات التالية:أولاً : استخدام نترات البوتاسيوم بمعدل 1.5-2 كجم رشاً للفدان، ويتم تكرار هذه الرشة ثلاث مرات... ويمكن الخلط مع مركب سيتوكينين 25 الى 30 سم للفدان .. للبصل والثوم والبطاطس ..على 300 لتر ماء للفدان .ثانياً: استخدام سترات البوتاسيوم بمعدل 1.5 لتر (كجم) رشاً للفدان، ويتم تكرار هذه الرشة مرتين ...ويمكن الخلط مع مركب سيتوكينين 25-30 سم للفدان..للبصل والثوم والبطاطس ....على 300 لتر ماء للفدان .ثالثاً: الرش بمركبات البورون وأفضل ميعاد لاستخدام البورون رشاً علي الأوراق يكون قبل حصاد المحصول بشهرين علي الأكثر للبنجر (تركيز 14 %) أو شهر للبصل والثوم او 20 يوم للبطاطس ، ويمكن رشه بمعدل 1.5 لتر للفدان ويمكن الخلط مع ثيوسلفات البوتاسيوم KTS . بمعدل 1-1.5 لتر للفدان / 300 لتر ماء للفدان .رابعاً: الرش بمركب ميبكوات الكلورايد 25% بمعدل 100 مل لكل 400 لتر ماء للبصل والثوم والبطاطس وعلى 500 لتر ماء للبنجر .لميبكوات الكلوريد دور ممتاز جداً في تكبير حجم البصل والدرنات (بصل - ثوم - بنجر - بطاطس) عموماً ، حيث تقوم بتصفية العرش في نهاية حياة النبات ونقل محتواه الغذائي إلى الأبصال او الدرنات.مع ملاحظة ما يلي:1- لا يخلط معه نهائياً أية أسمدة أو مبيدات مع نظافة موتور الرش.2- ملاحظة عدم تناول اى شيئ منزرع بالأرض كغذاء سواء للانسان او الحيوان نهائيا لمدة 21 يوم وهي فترة الامان .3- لا يستخدم ميبكوات كلورايد فى البنجر المتقزم أو الضعيف وقبل استخدامه يتم إعداد البنجر جيداً للحصول على عرش جيد قبل رشه.4- يتم الرش فى وجود نسبة من الرطوبة الارضية سواء كان الرش أولا ثم الرى أو الرش بعد 3-5 يوم من الرى .5-يفضل رش الميبكوات كلورايد قبل الغروب وذلك للحصول على نتائج جيدة ولا يرش نهائياً أثناء الظهيرة لانه يتكسر بالحرارة العاليه.محاصيل البصل والثوم والبطاطس والبنجرتحجيم المحاصيل التحجيم الطبيعي المحاصيل الأرضيةالتوقيت المناسب للتحجيم
الزراعة تتابع عمليات حصاد البطاطس خلال أجازة أعياد سيناءأعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، مواصلة العاملون بمشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، خلال عطلة الاحتفال بأعياد تحرير سيناء المتابعة المستمرة لعمليات حصاد محصول البطاطس ..
الليمون والبصل مع الاسماك المملحة والمدخنة… عادة مفيدة أم مضرة ؟ الفوائد الغذائية لتناول الليمون والبصل ومدى فاعليتهما في تقليل خطورة الأسماك المملحة والمدخنة. الليمون من الفواكه الغنية بالعديد من الفوائد الغذائية والصحية، فهو مصدر ممتاز لفيتا..
سلامة الغذاء: تصدير 137 ألف طن حاصلات زراعية خلال إسبوعكشف تقرير هيئة سلامة الغذاء أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة بلغ 4800 رسالة بنحو 263 ألف طن لعدد 1400 شركة مصدرة، تنوعت..
الزراعة تفحص 775 ألف طن بطاطس للتصدير تلقى علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرا من الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، خول تبرز أنشطة وجهود المشروع خلال شهر مارس الماضي. وأش..