أخبـار عامةالخميس 6 أبريل 2023 06:02 م أعلنت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البني في البطاطس، ان اجمالي كميات بطاطس المائدة المعدة للتصدير للدول المختلفة، والتي تم فحصها منذ بداية العام الجاري وحتى نهاية مارس الماضي، بلغت حوالي ٥٢٦ الف و ٤٢٩ طن، بإجمالي عينات ٢٠ الف و ٤٧٠ عينة.واضافت مدير المشروع ان اجمالي عدد العينات التي تم فحصها خلال شهر مارس بلغت حوالي ٩٧١٦ عينة تمثل كمية إجمالية حوالي ٢٤٧ الف و ٦٦٢ طن.واشارت بلابل وفقا لتقرير رسمي، استعرضت خلاله انجازات المشروع، خلال شهر مارس الماضي، انه فيما يتعلق عدد عينات الفحص الظاهري لعمر ٧٥ يوم من الزراعة بلغت خلال شهر مارس حوالي ٥٦٠ عينة للشتوي، و ٢٦٦ عينة للصيفي، فيما بلغ الاجمالي العام منذ بداية العام وحتى نهاية مارس حوالي ٧٩٤٧ عينة للشتوي، و ٦٩٨ للصيفي. بلابل: إجمالي المساحات الخالية من العفن البني في البطاطس وصل لـ 642 ألف فدان واوضحت مدير المشروع ان اجمالي المساحات الخالية من العفن البني في البطاطس، بمختلف محافظات الجمهورية بلغ حتى الآن حوالي ٦٤٢ الف فدان، كذلك بلغ اجمالي المساحات التي تم صيانتها حوالي ٧٢٣٤ فدان، كما بلغ اجمالي مساحات زراعات العروة الشتوية حوالي ٦٨ ألف فدان، بينما اجمالي مساحات العروة الصيفية حوالي ٢٨ ألف فدان وذلك حتى نهاية مارس الجاري.وأكدت بلابل مشاركة المشروع هذا العام بعدد من المنافذ ضمن مبادرة فخامة رئيس الجمهورية لمحاربة الغلاء، ومبادرة وزارة الزراعة "من خير مزارعنا لأهالينا"، تحت رعاية السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، ومن بينها منفذ بيع دائم لبيع البطاطس في مقر المشروع بالدقي، المنافذ المتحركة في محافظتي المنوفية وبني سويف، فضلا عن منفذ بمعرض حديقة الأورمان، بالجيزة، وذلك في إطار الدور الذي يقوم به المشروع للمساهمة في رفع العبء عن كاهل المواطنين، ومحاربة الغلاء.وفيما يتعلق بأعمال وحدة الرصد والمتابعة، اكدت مدير المشروع، انه يتم متابعة اعمال مهندسي المناطق الخالية يوميا، فضلا عن متابعة زراعات العروة الشتوية (العروة التصديرية) لموسم 2022-2023 وادراجها في قاعدة البيانات الجغرافية للمناطق الخالية بما يعادل (46 حوشه، 760 جهاز) بمساحة (68 الف فدان)، فضلا عن متابعة حصاد العروة الشتوية لموسم (2022-2023) حيث تم متابعة حصاد عدد (322) بيفوت خلال شهر مارس من خلال منصة planet ، وتحرير عدد محاضر (3600 محضر حصاد) للبطاطس الخام المعدة للتصدير، ليصبح الإجمالي العام لعدد محاضر العروة الشتوية (17700 محضر حصاد لعدد 633 بيفوت).واوضحت انه تم استكمال إدخال بيانات زراعات العروة الصيفية في قاعدة البيانات الجغرافية للمناطق الخالية بما يعادل (23 حوشه، 345 جهاز) بمساحة (28 الف فدان)، كما يتم استخدام تقنية الاستشعار عن بعد لعمل بعض التحليلات اللازمة: ملوحة التربة، رطوبة النبات، وصحة النبات على جميع البيفوتات المعتمدة لزراعات العروة الصيفية، كذلك تم رفع نتائج التحليلات وبيانات الحصاد اليومية على رابط الخدمة الرقمية للمستثمرين والمزارعين (تابع مزرعتك).بطاطس وزارة الزراعة مشروع العفن البني تصدير البطاطس المساحات الخالية من العفن البني
الخدمات البيطرية تنفذ 9 آلاف زيارة للتقصي النشط للأمراض الوبائيةأعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن نتائج أعمال خطة الرصد الإكلينيكي النشط خلال شهر يوليو الماضي، والتي شملت أكثر من 9 آلاف زيارة للمزارع وال..
رئيس البحوث الزراعية يتابع منظومة الجوائز لتشجيع الباحثين عقد مركز البحوث الزراعية الاجتماع الأول للجنة الجوائز برئاسة الدكتور عادل عبد العظيم – رئيس المركز – وبحضور الدكتور ماهر المغربي وكيل المركز للإنتاج، و الدكتور سعد موسى وكيل الم..
د. محاسن محمود تكتب عن دور أسطح المواد الملامسة للغذاء تعد سلامة الأغذية من أهم التحديات العالمية التى تواجه قطاع التصنيع الغذائى وتشير الدراسات الحديثة الى ان تلوث الأغذية غالبا مايرتبط بملامسة الأسطح اثناء عمليات التصنيع والتخزين أ..
تأثير البكتيريا النافعة في الألبان المتخمرة على صحة الجهاز الهضمي أن منتجات الألبان المتخمرة تعد جزءا لا يتجزأ من النظم الغذائية لعدة قرون، ولا يقتصر دورها على توفير المغذيات الأساسية فحسب، بل تمتد فوائدها لتشمل تحسين صحة الجهاز الهضمي. يعود هذ..