أخبـار عامةالأحد 21 مايو 2023 03:06 م قدم الدكتور محمد علي فهيم - مستشار وزير الزراعة - حزمة توصيات لـ محصول الأرز للتحذير من حرارة الصيف موضحا أنها تتسبب في ضعف النمو واصفرار النباتات وتقزمها وضعف الإخصاب والعقد والحساسية للإصابة بالأمراض، والطرد المبكر للسنابل.تحذير هام من تأثير الحرارة على محصول الأرز أوضح مستشار وزير الزراعة الدكتور محمد على فهيم أن الموجات الحارة الطويلة المتوقعة خلال هذا الصيف قد تتسبب في: 1- زيادة الحرارة عن المعدلات تسبب زيادة كبيرة في إفراز هرمونات «الهدم» زي الايثيلين وكذلك مضادات الاكسدة بالتالي حرق المادة الجافة المتكونة واللي كانت بتروح لبناء أنسجة جديدة وما يزيد من ذلك زيادة الرطوبة النسبية. 2- كما أن النباتات التى تتعرض لدرجات حرارة مرتفعة يحدث بها تغيرات شديدة فى التحولات الغذائية ...ويحدث هذا غالباً إذا ما تعـرض النباتات لدرجات حرارة أعلى من الحد الأمثل بحوالى ٥ْ م. كما يحدث أيضاً هدم للخلايا ـ وفساد للأغشـية البلازمية فى بدء في النضج المبكر. حزمة توصيات هامة لمواجهة تأثير الحرارة على محصول الأرز 1- تحفيز النبات لتجديد النمو وبسرعة تعويضاً عن فترة التوقف بالتالى بالأحماض الأمينية ومحفزات النمو (وليس منظمات) هامة جداً لاستعاضة واستعادة النمو. الاعتبار الوحيد المهم هو الحرص من استخدام الأحماض الامينية هو مناسبة ذلك لانتشار بعض الأمراض الفطرية (اجبارية التطفل) مثل لفحة الارز... بالتالى يجب التأكد تماما من عدم مناسبة عمر النبات للاصابة او عدم وجود مصدر للعدوى الاولية للمرض المتوقع ظهوره على المحصول فى منطقة الزراعة او باقي الظروف المناخية المناسبة.2- تكثيف الرش بسليكات البوتاسيوم 6 جم للتر مع محفزات النمو وهيومات بوتاسيوم .. منع إضافة الآزوت في صورة اليوريا تحت أي حال. 3- الرش المكثف بمحلول كبريتات زنك 2 % بمعدل 4 كيلوجرام للفدان ويفضل الرش بالمساء (بعد العصر) ، أو 2 كيلو زنك مخلبى للفدان فى 200 لتر ماء لكل فدان لمعظم الزراعات. (الزنك منظم حركة الهرمونات حتى لا يحدث زيادة في هرمونات الهدم والتنفس نتيجة زيادة الاجهاد الحراري وزيادة معدلات "البخر نتح")...الأرز محصول الأرز مستشار وزير الزراعة اصفرار النباتات ضعف الإخصاب الطرد المبكر للسنابل توصيات للأرز
الخدمات البيطرية تنفذ 9 آلاف زيارة للتقصي النشط للأمراض الوبائيةأعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن نتائج أعمال خطة الرصد الإكلينيكي النشط خلال شهر يوليو الماضي، والتي شملت أكثر من 9 آلاف زيارة للمزارع وال..
رئيس البحوث الزراعية يتابع منظومة الجوائز لتشجيع الباحثين عقد مركز البحوث الزراعية الاجتماع الأول للجنة الجوائز برئاسة الدكتور عادل عبد العظيم – رئيس المركز – وبحضور الدكتور ماهر المغربي وكيل المركز للإنتاج، و الدكتور سعد موسى وكيل الم..
د. محاسن محمود تكتب عن دور أسطح المواد الملامسة للغذاء تعد سلامة الأغذية من أهم التحديات العالمية التى تواجه قطاع التصنيع الغذائى وتشير الدراسات الحديثة الى ان تلوث الأغذية غالبا مايرتبط بملامسة الأسطح اثناء عمليات التصنيع والتخزين أ..
الزراعة تعلن إنتاج 2736 طنا من مساحيق المخلفات الحيوانية كشفت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر، عن إجمالي كميات المنتج النهائي من مساحيق المخلفات الحيوانية ..