بحوث البساتين يبحث تحديات زراعة محصول الياسمين بالغربية

نظم معهد بحوث البساتين ندوة عن زراعة الياسمين  بقرية شبرا بلولة التابعة لمركز قطور بمحافظة الغربية وذلك للتعريف بأهمية زراعة  محصول الياسمين في مصر. 

ناقشت الندوة مشاكل المزارعين، وايجاد سعر عادل لمحصول زهرة الياسمين، حيث يعد قطاع زراعة الياسمين و تصنيع منتجاته من الصناعات الهامة و الواعدة و التي تتميز بها مصر عالميًا دون غيرها من الدول، و تتركز هذه الزراعة بشكل كبير في قرية شبرا بلولة بمركز قطور بالغربية والقرى المحيطة بها. 

ويعتبر الياسمين البلدى هو الصنف المنزرع فى قرية شبرا بلولة والقرى المجاورة لها بمركز قطور ذو المواصفات المطلوبة تصديريا الذى يتميز بقوة الرائحة و تواجد بعض المركبات العضوية به دون غيره. 

و تتميز القرية أيضا بتواجد خبرات صناعة الياسمين بإستخلاص عجائن و زيوت الياسمين و تصديرها للأسواق الدولية .

وتعتبر مصر من أهم الدول المنتجة والمصدرة لعجينة الياسمين تليها الهند، حيث يصل حجم الإنتاج المصرى لعجينة الياسمين من ٦٠ - ٦٥% من الإنتاج العالمى لعجينة الياسمين.

وتحظى عجينة الياسمين المصري بالقبول في مختلف دول العالم المنتجة لأفخر أنواع العطور وخاصة فرنسا وألمانيا وسويسرا والولايات المتحدة الامريكية، وغالبا ما يرتبط إنتاج العطور بمواعيد حصاد الزهور ومواسم إنتاج الزهور، حيث يبدأ موسم الياسمين من الأول من يونيو وحتى نوفمبر.

وتبلغ المساحة الكلية لزراعات الياسمين فى محافظة الغربية طبقا لإحصائيات وحصر مديرية الزراعة بمحافظة الغربية لعام ٢٠٢٣ حوالى ٦٧٦ فدان. 

وتبلغ المساحة المنزرعة بمحصول الياسمين في مركز قطور حوالي 465 فدان، والمساحة المنزرعة بالمحصول في مركز بسيون حوالي ٢١١ فدان.