تقاريـــرالسبت 2 ديسمبر 2023 12:52 ص فند د. محمد علي فهيم - مستشار وزير الزراعة ورئيس مركز تغير المناخ - أسباب شكوى الكثير من مزارعي البطاطس النيلية ( الشتوية المبكرة) من ضعف ومحدودة التحجيم والإنتاجية عموماً في المنيا والمنوفية والمنصورة وغيرها.وأرجع "فهيم" هذه المشكلة نتيجة طول الأجواء الحارة التي استمرت من شهر 9 و 10 وحتى نص 11 أثناء موسم النمو للبطاطس، فحدث استنزاف وضغط كبير على النمو وتأثر وتراجع كتير، وبعد انكسار الحرارة وسيادة جو معتدل إلى بارد (ليلاً) بدأ الزرع فى اعطاء نمو خضري غزير (جداً) لدرجة ان النمو اللى حصل فى الأسبوعين الماضيين بمثابة كل النمو خلال الموسم كله.مامعنى ماسبق؟ أن العمر الحقيقي للزرع ناقص من 20 -25 يوم ولا يحسب من الزراعة، وتعود أهمية هذه النقطة، لأن البطاطس تعطي جهد غير طبيعي للنمو الخضري رغم أن هذا العمر هو عمر الصب والتحجيم، ولكي تعطي البطاطس محصول جيد لابد من الصبرعليها محذرا من استعجال التقليع، موضحا أن البطاطس لا تعطي كامل محصولها إلا فى الشهر الأخير من عمرها (الحقيقي)، وفي ظل أن السوق هيكون كويس حتى أخر شهر 12 . حزمة توصيات لـ البطاطس النيلية وقدم د. محمد فهيم حزمة توصيات لإدارة الفترة الباقية من عمر المحصول للعروة النيلية سواء في محافظة المنيا أو الدقهلية (بلقاس وطلخا)، أو منوف أو كفر الدوار.1- اضافة من 10 -12 كيلو بوتاسيوم (0 . 0 . 50) حقناً مع مياه الري وخلال الريات المتبقية من الموسم. 2- اضافة من 3- 4 لتر حامض فسفوريك (80-85%) حقناً مع مياه الري مع عدم خلطه مع البوتاسيوم ويكرر لمدة ريتين متتاليتين ويساعد جداً فى دعم الدرنات فى عمليات التحجيم.3- الابتعاد عن إضافة أى مصدر للآزوت فى كل المركبات اللي نضيفها خلال هذه الفترة، لأن معظم الزراعات المبكرة فى مرحلة "هياج" للعرش واحنا عاوزين الزرع يتجه "بقوة" ناحية الصب والتحجيم والترصين. توصيات للزراعات المتأخرة التي تعاني من ضعف النمو 1- يتم رش طحالب بمعدل 450 جم + أحماض أمينية بمعدل 600 / فدان .2- الحذر من زيادة مياه الري خلال هذه الفترة والحل ان يكون الري على الحامي وب 2 أو 3 فتحات (حواويل) بالكتير.3- بعد هذه الإجراءات يتم رش ورقي.محصول البطاطس البطاطس النيليةالعروة النيليةانكسار الحرارة ضعف التحجيمضعف الإنتاجية
الزراعة: فحص 252 ألف طن من البطاطس المُعدة للتصديركشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن جهود المعمل المركزي لفحص ومراقبة إنتاج وتصدير البطاطس بمركز البحوث الزراعية، خلال شهر مارس الماضي..
تطوير التعليم بالوزراء يقدم 50 منحة مجانية لأبناء الشهداء للتأهيل لسوق العملأعلن صندوق تطوير التعليم التابع لرئاسة مجلس الوزراء عن تقديم 50 منحة تدريبية مجانية مخصصة لأسر وأبناء الشهداء من الطلاب في المراحل الثانوية والجامعية وحديثي التخرج..
الزراعة تعلن فحص 290 ألف طن بطاطس للتصدير خلال فبراير 2026 كشفت وزارة الزراعة عن تكثيف عمليات الفحص الميكروسكوبي لبطاطس المائدة المعدة للتصدير، حيث أسفرت الجهود خلال شهر فبراير عن فحص 10,895 عينة، بإجمالي كمية بلغت 289,944 طناً، لافتة إلى ..
منتجي الحاصلات البستانية يٌنفذ سلسلة حقول إرشادية للبطاطس بالمنيا نفذ الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، في تنفيذ مجموعة من الحقول الإرشادية لمحصول البطاطس لدى صغار المزارعين بمحافظة المنيا. ..