د.فهيم يقدم 7 توصيات للتعامل مع فخ الحرارة

قدم د. محمد فهيم - مستشار وزير الزراعة واستصلاح الأراضي - حزمة توصيات فنية عن كيفية تعامل النبات مع فخ الحرارة الحالي. 

وأوضح "فهيم" أنه خلال  موجة ارتفاع الحرارة واللى زادت من 6 الى 8 درجات عن المعدل بعد "فترات" باردة (ومحدش يقول ايه يعني يوم أو يومين الحرارة هترتفع لأن النبات سيتفاجأ بذلك وفي الغالب مش عامل حسابه .. وخاصة انه "النبات" تذبذبت عمليات النمو بين السرعة والبطيء .

هيعمل ايه الجو ده فى الزراعات القائمة 

الفترة اللي فاتت كانت درجات الحرارة المنخفضة هي السائدة مما ادى الى ضعف النمو لأن النبات بيلجأ لتخزين الطاقة على حساب النمو.

ماذا يحدث إذا كانت هناك موجة دافئة مفاجئة (حارة) في نهاية فصل الشتاء بعد أن تكون النباتات في ضعيفة أو متوقفة النمو بسبب البرودة؟ هل ستتضرر النباتات؟

تقلبات درجات الحرارة على نطاق واسع (زي الفترة دي) يمكن تضر النباتات خلال نهاية فصل الشتاء. والأيام الباردة تليها أيام دافئة او حارة تؤدي إلى اضرار كبيرة في الشعيرات الجذرية بالتحديد بسبب التفاوت الكبير في عمليات الامتصاص (مرة يزيد جدا ومرة يضعف وهكذا).

المشكلة الاخرى ان الفترة الحارة خلال فصل الشتاء سيثير بعض النباتات للنمو مجددا وعندما تعود درجات الحرارة الى البرودة تانى يحدث ارتباك فسيولوجي كبير. وطبعا بالإضافة الى بداية ظهور وانتشار بعض الآفات الحشرية والمرضية الهامة...

هام ... مع توقع دفع معظم أشجار الفاكهة للتزهير المبكر (المانجو - الزيتون - العنب - النخيل الخ) . 

حزمة توصيات عن كيفية تعامل النبات مع فخ الحرارة

1- الحرارة المنخفضة خلال الأيام الماضية كانت "مفيدة" جدا للمحاصيل اللى فى مرحلة النضج الأخير (البطاطس الشتوي - البنجر - البصل المبكر - الثوم - الفول - البسلة - الجزر...) لانها بتقلل تنفس "الظلام" و اللى بيهدم المادة الجافة اللى النبات بيكونها عشان يوجهها للدرنات او الابصال او الحبوب او اى جزء للتخزين ... بالتالى بيزيد "صب" المادة الجافة وبيزيد التحجيم والأوزان وكمان الصلابة والجودة ... وسوف يحدث توقف مفاجيء بسبب ارتفاع الحرارة.

 الإجراء المطلوب

1- تكثيف الرش بمركبات التحجيم زي سترات البوتاسيوم وسلفات البوتاسيوم والكالسيوم بورون والبورون 11-14% ومادة مبيوكوات كلوريد 25% ... بالمعدلات المذكورة فى منشور التحجيم.

2 - اللى زرع بطاطس صيفي بدري (20-25 نوفمبر 2022) البطاطس الان جهدها مقسوم ما بين استكمال النمو الخضري وبداية الصب فى الدرنات - ودول مرحلتين مختلفتين (ضد بعض)  فى احتياجاتهم من التغذية   ... ولازم يركزوا (هنزل منشور مخصوص للحكاية دي).

3- مزارعي القمح (اللى انزرع بدري) بالتحديد .. دخل فى مرحلة الطرد من فترة وهو فى مرحلة الطور اللبني او بداية العجيني وهم مرحلتين حساستين جدا لأي ارتفاع فى الحرارة بسبب زيادة البخر نتح من السنابل وعدم توازنها مع الامتصاص - بالتالي هام جدا يكون فيه رطوبة ارضية كافية تحت النباتات اليوم ويتحط مع الرية دي نترات بوتاسيوم مع عالى ماغنسيوم (هام الماغنسيوم جدا).

4- مزارعي البصل (المقور) لازم تكثيف الرش بمركبات التحجيم زي سترات البوتاسيوم وسلفات البوتاسيوم والكالسيوم بورون والبورون 11-14% ومادة مبيوكوات كلوريد 25% ... بالمعدلات المذكورة فى منشور التحجيم.

5- مزارعي #الفاصوليا الصيفي -- الرش ضد المن والتربس لانهم هيزيدو  بسبب الجو المتذبذب  المتقلب (شوفو منشور الفاصوليا) ... ولازم حقن مبيدات اعفان الجذور مع اقرب رية (مون كت 400 جم + 500 جم توبسين ).

6- مزارعى الموالح ... الرش الوقائي العاجل ضد لفحة الازهار والانثراكنوز والحشرات القشرية (الرش باكروبات منكوزيب مع ازوكسي استروبين) ...

7 - مزارعين #الزيتون (الاصناف الاجنبية بالتحديد) يستعدو لمعالجة الكركبة اللي هتحصل تانى فى النمو ولخبطة بداية موسم النمو وخاصة اللى دخلت فى تزهير مبكر (شوفو منشور الزيتون مبكر التزهير)  ..

8- الزراعات اللى تحت الانفاق البلاستيكية سواء لسه متغطية او تم كشف البلاستيك  الحرارة زادت تحت البلاستيك أكثر من 10 درجة اضافية يومي الاربعاء والخميس و  الجمعة.. وهترجع تنخفض الاسبوع ده تانى وبنفس المعدل ... وهنا لابد ولازم وضروري يتم: (بتكلم عن الكنتالوب بالتحديد والبطيخ البدري )...

المشكلة الاخرى ان اليومين الدافئين خلال فصل الشتاء سثير بعض النباتات لتزهر مبكراً وخارج الموسم. وعندما تعود درجات الحرارة الى البرودة تانى ، تصاب النباتات بمشكلة فى الاخصاب او العقد.

توصيات هامة لزراعات الأنفاق البلاستيكية 

أولاً: ضروري جدا  اجراء عمليات التهوية للبلاستيك من تحت السلك يجب ان يتم اعادة التغطية بعد المغرب .

ثانياً: لو مرحلة النمو الخضري قبل التزهير ... الري يكون فى الصباح مع اضافة جرعة التسميد بالمعدلات 2 كجم سلفات نشادر + 2كجم سلفات بوتاسيوم ذواب ( بودرة ) + لتر حمض فوسفوريك ((ثم تكرر 2 مرة اسبوعيا بنفس المعدلات المذكوره سابقاً)) .

ثالثاً: لو في مرحلة الإزهار والعقد ... الري صباحاً و يضاف 2 كجم نترات نشادر + 4 كجم بوتاسيوم ذواب +نصف لتر حمض فوسفوريك.

رابعاً: الرش بعالى الفسفور مع بوتاسيوم فوسفيت بمعدل 2-3 جم للتر مع سماد متوازن 19:19:19 بمعدل 1 كجم للفدان , يليها رشة بالبورون مولبدنيوم بمعدل لتر للفدان بالتبادل مع الكالسيوم بورون ...

نظرا للزيادة الكبيرة في الرطوبة النسبية بسبب الشبورة الكثيفة صباحا فلابد من اجراء عمليات التهوية في المواعيد المذكورة مع تكثيف برنامج الوقاية من الأمراض الفطرية والبكتيرية ..