أخبـار عامةالثلاثاء 19 مارس 2024 05:06 م نظم معمل متبقيات المبيدات QCAP بالتعاون مع المجلس التصديري للصناعات الغذائية، ندوة إلكترونية للشركات المنتجة والمصدرة للصناعات الغذائية أعضاء المجلس عبر تطبيق زووم وذلك تحت عنوان "طرق وتقنيات سحب العينات الغذائية ".80 شركة تشارك في ندوة معمل متبقيات المبيداتشارك في الندوة أكثر من 80 شركة، حيث قام بافتتاح الندوة مي خيري المدير التنفيذي للمجلس وا.د. هند عبداللاه مدير معمل متبقيات المبيدات.وتناولت الندوة عرض عن طرق وأساليب سحب العينات لمتبقيات المبيدات قدمه د. شريف الجمال الباحث المساعد بالمعمل لتوضيح أهمية سحب العينات وأثر ذلك على دقة تمثيل نتائج العينات للشحنات المأخوذة منها.واشتمل العرض على المرجعية لسحب العينات وفقا للمواصفات الموضوعة من الكودكس أو المواصفة المصرية وذلك لتحليل متبقيات المبيدات ثم تم فتح باب المناقشات للمشاركين بالندوة حيث تم الرد على جميع الاستفسارات الخاصة بهم في هذا الشأن وما يقدمه المعمل من خدمات مختلفة لتحليل الملوثات في الأغذية والبيئة والتدريب والإستشارات الفنية والتحاليل الجديدة التي قام المعمل بضمها إلى قائمة الخدمات التي يقدمها ومنها قسم تحليل الملوثات في المواد الملامسة للأغذية وكذا التحاليل الجديدة بأقسام متبقيات المبيدات.وشارك في الإجابة على استفسارات المشاركين الندوة ا.د. عماد عطا الله مدير الجودة ود. طاهر قدح رئيس قسم التسويق.معمل متبقيات المبيدات مركز البحوث الزراعية البحوث الزراعية وزارة الزراعة الصناعات الغذائية مصدري الصناعات الغذائية منتجي الصناعات الغذائية
الخدمات البيطرية تنفذ 9 آلاف زيارة للتقصي النشط للأمراض الوبائيةأعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن نتائج أعمال خطة الرصد الإكلينيكي النشط خلال شهر يوليو الماضي، والتي شملت أكثر من 9 آلاف زيارة للمزارع وال..
رئيس البحوث الزراعية يتابع منظومة الجوائز لتشجيع الباحثين عقد مركز البحوث الزراعية الاجتماع الأول للجنة الجوائز برئاسة الدكتور عادل عبد العظيم – رئيس المركز – وبحضور الدكتور ماهر المغربي وكيل المركز للإنتاج، و الدكتور سعد موسى وكيل الم..
د. محاسن محمود تكتب عن دور أسطح المواد الملامسة للغذاء تعد سلامة الأغذية من أهم التحديات العالمية التى تواجه قطاع التصنيع الغذائى وتشير الدراسات الحديثة الى ان تلوث الأغذية غالبا مايرتبط بملامسة الأسطح اثناء عمليات التصنيع والتخزين أ..
تأثير البكتيريا النافعة في الألبان المتخمرة على صحة الجهاز الهضمي أن منتجات الألبان المتخمرة تعد جزءا لا يتجزأ من النظم الغذائية لعدة قرون، ولا يقتصر دورها على توفير المغذيات الأساسية فحسب، بل تمتد فوائدها لتشمل تحسين صحة الجهاز الهضمي. يعود هذ..